{"product_id":"pietrafumante-caprettone-spumante-metodo-classico-magnum","title":"Pietrafumante Caprettone Espumoso Método Clásico MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Método Clásico MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Método Clásico MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinícola\u003c\/strong\u003e es un espumoso elegante y territorial, obtenido de uvas \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e en pureza. El formato Magnum realza el perfil del vino y exalta su vocación para las grandes ocasiones, ofreciendo una experiencia de servicio aún más refinada. Es una burbuja que une identidad vesuviana, frescura y estructura, con un estilo nítido y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en el área de \u003cstrong\u003eAlto Tirone\u003c\/strong\u003e, en el \u003cstrong\u003eParque Nacional del Vesubio\u003c\/strong\u003e, a aproximadamente 350 metros sobre el nivel del mar. El vínculo con este territorio es central en el carácter del vino: el Caprettone, variedad autóctona campana, encuentra aquí una lectura auténtica, mineral y de fuerte personalidad. La espumantización con \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e y el afinamiento de \u003cstrong\u003e30 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e contribuyen a definir un estilo complejo, fino y moderno, sin perder la referencia a su origen volcánico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo paja brillante\u003c\/strong\u003e, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen aromas florales de genista y flores blancas, acompañados de notas fragantes de pan y de toques cítricos de frutas de pulpa blanca. El sorbo es elegante y fresco, con buena estructura, impulso mineral y un final largo y limpio. El resultado es un espumoso equilibrado, capaz de unir inmediatez expresiva y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Método Clásico MAGNUM\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con aperitivos de mar, crudos de pescado, mariscos, tartares, frituras ligeras y quesos frescos. Su frescura y mineralidad lo hacen adecuado también para platos con verduras de temporada, cocina mediterránea y preparaciones delicadas a base de pescado azul o carnes blancas. Es una elección versátil para aperitivos importantes y menús que requieren equilibrio entre elegancia y salinidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Método Clásico MAGNUM\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor en su fineza y aromas, se recomienda abrir la botella poco antes del servicio, sin necesidad de una larga oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes buscan un espumoso italiano de carácter, vinculado a un territorio único y a una variedad identitaria. El \u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Método Clásico MAGNUM\u003c\/strong\u003e une frescura, estructura y complejidad, ofreciendo una personalidad gastronómica muy interesante. El formato Magnum añade valor a la presentación y lo hace ideal para cenas especiales, regalos y brindis compartidos, con un estilo que comunica cuidado, autenticidad y calidad percibida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196445058,"sku":"163c4bc22f","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f509dd1a20e88cfd566f4a544dec4107.jpg?v=1779233168","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pietrafumante-caprettone-spumante-metodo-clasico-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}