{"product_id":"pian-delle-vigne-vignaferrovia-riserva-2012-brunello-di-montalcino-docg","title":"Pian delle Vigne Vignaferrovia Reserva 2012 Brunello di Montalcino DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012 Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, expresión de un viñedo seleccionado y producido solo en las mejores añadas. Se trata de un vino de gran personalidad, pensado para quienes buscan un tinto toscano elegante, profundo y capaz de unir estructura, finura y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca \u003cstrong\u003ePian delle Vigne\u003c\/strong\u003e se encuentra al suroeste de Montalcino, en un área históricamente vocada a la producción de vinos de calidad. \u003cstrong\u003eVignaferrovia\u003c\/strong\u003e nace de un pequeño viñedo de aproximadamente 4,5 hectáreas, cerca de la característica antigua estación de tren que da nombre a la finca. El suelo arcilloso y calcáreo, rico en esqueleto y rocas, contribuye a definir un perfil tenso, profundo y territorial, en línea con la tradición del Brunello di Montalcino y con el estilo refinado de la bodega Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el carácter típico de un gran tinto de largo afinamiento, con un perfil que privilegia la elegancia y la complejidad. En nariz emerge un conjunto armónico de sensaciones maduras y nítidas, mientras que en boca el vino muestra una trama tánica densa, sostenida por frescura y una percepción de suavidad equilibrada. La estructura es importante pero bien compuesta, con un final persistente y envolvente que realza la calidad de la fruta y la profundidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e se marida con platos ricos y sabrosos de la cocina toscana e italiana. Es ideal con guisos, caza, filete a la parrilla, asados importantes, cappello del prete, pappardelle con ragú de jabalí y quesos curados. Su estructura y el tanino lo hacen adecuado también para preparaciones lentas, suculentas y aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor, se recomienda abrir la botella con cierto antelación y, si es necesario, favorecer una ligera oxigenación en decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello representa una elección de gran valor para quienes desean adquirir un vino importante, elegante y auténticamente territorial. La selección del viñedo, la firma Antinori y la capacidad de unir potencia y finura hacen de \u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e perfecto para una cena especial, para el envejecimiento en bodega o como regalo de prestigio para un apasionado de grandes vinos toscanos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191398786,"sku":"2b9d4xv","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5ffa9d59ed7dd0c717bd12290e7c7756.jpg?v=1779232121","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pian-delle-vigne-vignaferrovia-riserva-2012-brunello-di-montalcino-docg-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}