{"product_id":"piaggia-carmignano-riserva-docg","title":"Piaggia Carmignano Reserva DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG: elegancia toscana y gran estructura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de fuerte personalidad, firmado por \u003cstrong\u003ePiaggia Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, que une profundidad aromática, equilibrio y vocación al envejecimiento. Nacido de un coupage clásico y bien armonizado, este vino interpreta con estilo autoritario la tradición de \u003cstrong\u003eCarmignano\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un perfil rico, intenso y refinado, ideal para quienes buscan un vino italiano importante y de carácter distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCarmignano DOCG\u003c\/strong\u003e es una denominación histórica de la Toscana, vinculada a un territorio capaz de dar vinos de gran personalidad. En este caso, el vino proviene de viñedos cultivados en suelos de textura media con arcilla y galestro, a aproximadamente 250 metros sobre el nivel del mar, con exposición suroeste. Estas condiciones favorecen una maduración completa de las uvas y contribuyen a definir un estilo intenso, sólido y armonioso. El coupage, compuesto principalmente por \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e con una presencia significativa de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, otorga profundidad, elegancia y una trama gustativa compleja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí intenso y profundo, casi impenetrable, signo de gran concentración. En nariz emergen aromas de fruta madura, cassis y frambuesa, enriquecidos por notas elegantes de tabaco, chocolate y especias dulces. El sorbo es envolvente, estructurado y elegante, con una materia densa pero bien equilibrada por taninos maduros y redondeados. El cierre es largo, afrutado y persistente, con una agradable sensación de armonía que confirma su vocación a la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas a la parrilla, asados importantes, caza, guisos y carne de caza. También es excelente con quesos muy curados y embutidos de calidad, gracias a la estructura y la finura de los taninos. En la mesa da lo mejor con platos sabrosos y ricos, capaces de dialogar con su profundidad aromática y con su final largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión del bouquet y suavizar la textura del vino. Alternativamente, una breve oxigenación en la copa puede ser útil para captar plenamente sus matices evolutivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un tinto toscano de gran calibre, capaz de unir tradición, precisión estilística y excelente aptitud para el envejecimiento. Es un vino ideal para cenas importantes, para una colección personal o como regalo refinado, porque ofrece una experiencia completa: intensidad, elegancia, complejidad y un perfil gastronómico muy versátil. Una etiqueta que valora al máximo el territorio de Carmignano y la calidad de la bodega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Piaggia Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659423166850,"sku":"ac62ae05f9","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2c6138831f0ed4623b32b4b2ba336676.jpg?v=1779719243","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/piaggia-carmignano-riserva-docg-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}