{"product_id":"petrucci-vigna-del-melo-2017-doc-orcia-biologico-biodinamico-podere-forte","title":"Petrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia Biológico Biodinámico Podere Forte","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia: el Sangiovese elegante de Podere Forte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003ePodere Forte\u003c\/strong\u003e, una realidad símbolo de la Val d’Orcia y punto de referencia para una viticultura atenta al equilibrio del viñedo. Producido a partir de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en régimen biológico y biodinámico, interpreta la denominación \u003cstrong\u003eDOC Orcia\u003c\/strong\u003e con un estilo refinado, territorial y orientado a la finura. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un vino toscano auténtico, capaz de unir estructura, frescura y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Val d’Orcia ofrece un contexto único, hecho de altitudes importantes, exposiciones favorables y suelos que contribuyen a la tensión y precisión del vino. En este caso, el viñedo Vigna del Melo se distingue por una fuerte identidad de parcela y por una lectura más armoniosa y medida del Sangiovese, en comparación con expresiones más potentes y musculares. \u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e nace de una selección cuidadosa de las uvas y de una vinificación que busca exaltar la nitidez aromática, profundidad e integridad del fruto, sin renunciar a la complejidad dada por el envejecimiento en madera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos granates, brillante y consistente. En nariz ofrece un perfil elegante y articulado, con recuerdos a cereza, frambuesa, violeta y rosa marchita, seguidos de matices de pimienta rosa, tabaco dulce y un toque mineral. En boca es fino, equilibrado y progresivo, con taninos sedosos bien integrados, buena frescura y una estructura armoniosa que acompaña un final largo y sabroso. \u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e expresa un estilo maduro pero no pesado, ideal para quienes aman el Sangiovese de precisión y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con platos principales sabrosos como pappardelle con ragú de jabalí o risotto con setas porcini, pero también encuentra gran afinidad con carnes rojas a la parrilla, carne de res a la plancha, cordero al horno y asados de ternera. Excelente también con pecorino toscano curado y quesos de carácter decidido, \u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e acompaña bien la cocina tradicional toscana y los platos de temporada más ricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su equilibrio, sirve \u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e15 y 16°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, puede ser útil un breve tiempo de oxigenación en copa o una decantación contenida, especialmente para hacer emerger con mayor apertura los aromas más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por calidad, identidad territorial y estilo elegante. La firma de Podere Forte, la pureza del Sangiovese y la producción limitada hacen que esta etiqueta sea interesante tanto para una cena importante como para enriquecer la bodega con un tinto toscano de fuerte personalidad. Es un vino que une artesanía, coherencia y placer de beber, con un perfil capaz de convencer tanto al aficionado como al coleccionista.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659186483586,"sku":"888f738d1e","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__32___1.jpg?v=1779231587","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/petrucci-vigna-del-melo-2017-doc-orcia-biologico-biodinamico-podere-forte-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}