{"product_id":"petra-2021-toscana-igt-rosso","title":"Petra 2021 Toscana IGT Rojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso: elegancia y estructura de la Maremma toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, expresión del proyecto enológico Petra y de su profundo vínculo con el territorio. El coupage, liderado por \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, da vida a un tinto intenso, armonioso y moderno, capaz de unir potencia, fineza e identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen del Viñedo de Petra, en la localidad de San Lorenzo Alto, sobre suelos calcáreos con buen equilibrio entre arcilla y esqueleto, medianamente profundos y con pendientes moderadas. Este contexto favorece una maduración regular y contribuye a definir un estilo elegante, rico en matices y sostenido por una trama tánica ordenada. La elección del \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e valoriza la libertad expresiva del vino, manteniendo sin embargo una clara referencia al carácter de la Toscana más vocacionada a los grandes tintos de ensamblaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí profundo con reflejos granate. En nariz ofrece aromas intensos y complejos, donde emergen frutos del bosque, guinda y recuerdos de matorral mediterráneo, seguidos de notas balsámicas de menta y romero, junto a matices de pimienta y tabaco. En boca es corpulento, pleno y envolvente, pero sostenido por una frescura precisa y taninos aterciopelados. El equilibrio entre materia, elegancia y persistencia convierte a \u003cstrong\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e en un vino de larga y placentera clausura, con un final balsámico y coherente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto toscano se marida con gran satisfacción con carnes rojas a la parrilla, guisados, caza en preparaciones no excesivamente especiadas, asados importantes y estofados de larga cocción. También se presta a platos estructurados de la cocina toscana, como peposo, caza y quesos curados. Su complejidad aromática lo hace adecuado también para una mesa más contemporánea, con recetas sabrosas y bien construidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e está entre 16 y 18°C. Si la botella ha sido conservada a temperatura ambiente, puede ser útil abrirla con un poco de anticipación para favorecer la evolución de los aromas y una mayor relajación del sorbo. No es indispensable el decantador, pero puede resultar útil para realzar la complejidad del vino en las fases iniciales de la cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quien busca un vino toscano de corte internacional, pero con un fuerte vínculo al territorio. Une estructura, elegancia y precisión aromática, ofreciendo una experiencia importante sin renunciar a la armonía. Es una botella ideal para una cena especial, para un regalo de prestigio o para enriquecer la bodega con un tinto capaz de destacarse por estilo y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658970673538,"sku":"1730o8","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/36288d75541b5a284dad49ebd082426d_db81f269-dd62-4939-9339-1d643b99bd2e.jpg?v=1779215450","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/petra-2021-toscana-igt-tinto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}