{"product_id":"perda-rubia-2018-cannonau-di-sardegna-doc-riserva-magnun-tenute-perdarubia-cassa-legno","title":"PERDA RUBIA 2018 Cannonau de Cerdeña DOC reserva MAGNUN Tenute Perdarubia Caja de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePerda Rubia 2018 Cannonau di Sardegna DOC Riserva magnum en caja de madera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerda Rubia 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e en formato magnum, propuesto en caja de madera, pensado para quienes buscan un vino tinto sardo de carácter, elegante y adecuado para ocasiones importantes. Realizado en pureza a partir de uvas Cannonau y producido en un contexto agrícola atento a la tradición, une identidad territorial, intensidad aromática y una estructura equilibrada, con un estilo fiel a la tipicidad de la isla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de la Ogliastra, a lo largo de la costa oriental de Cerdeña, una zona vocacionada a la viticultura donde el \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e expresa con fuerza el vínculo entre clima, luz y cultura enológica local. Los viñedos, cultivados según el método biológico, tienen una edad media interesante y contribuyen a dar origen a un vino con una personalidad definida. La elección del formato magnum valora aún más la evolución del vino en el tiempo y lo hace particularmente adecuado para la mesa y la conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí tenue\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. En nariz ofrece un perfil intenso, donde emergen notas florales y matices especiados, en un conjunto armónico que evoca la naturaleza de la variedad y su carácter mediterráneo. En boca el vino es seco, redondo y de buena persistencia, con una textura cálida y envolvente sostenida por una estructura equilibrada. El afinamiento en grandes barricas de roble y el posterior reposo en botella contribuyen a definir un sorbo compuesto, agradable y ya expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerda Rubia 2018\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y estructurados de la tradición sarda e italiana. Es ideal con asados de carne roja, cordero al horno, caza ligera, guisos y quesos curados. También puede acompañar preparaciones con hierbas aromáticas, salsas de larga cocción y primeros platos ricos, donde la redondez del vino encuentra equilibrio en la componente salada del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar mejor el perfil aromático y la suavidad del sorbo, se recomienda una breve oxigenación en decantador o en jarra de cristal antes del servicio. Este paso ayuda al vino a expresar con mayor apertura sus notas florales y especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerda Rubia 2018 Cannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por tipicidad, formato importante y calidad percibida. La caja de madera y el formato magnum lo hacen adecuado también como regalo o para una cena especial, mientras que el carácter auténtico del Cannonau y la procedencia de la Ogliastra refuerzan su atractivo. Es un vino que une valor territorial, elegancia y versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Perdarubia","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658948194690,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Magnum-Perda-Rubia-2.jpg?v=1779213403","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/perda-rubia-2018-cannonau-de-sardegna-doc-riserva-magnun-tenute-perdarubia-caja-madera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}