{"product_id":"percristina-2010-barolo-docg-domenico-clerico","title":"Percristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e es un vino de gran personalidad, construido sobre intensidad, profundidad y potencia expresiva. Desde el color anuncia una estructura importante, con un rubí muy oscuro y concentrado. En nariz emerge un perfil rico y aún joven, en el que el fruto maduro se entrelaza con las sensaciones de la madera de crianza, dando vida a una lectura amplia y compleja, ya fascinante pero destinada a evolucionar aún más con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e interpreta con energía y autoridad uno de los territorios más prestigiosos del vino italiano. La denominación es sinónimo de finura, estructura y capacidad de evolución, y en \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e se encuentra una impronta rica, amplia y profunda, con un carácter pleno y concentrado. El estilo es importante y al mismo tiempo clásico en su vocación al envejecimiento, con una trama que une materia, frescura y tanino en un conjunto de fuerte impacto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí extremadamente profundo, casi impenetrable. El bouquet es intenso y articulado: junto a los tonos de fruta madura se desarrollan notas especiadas, recuerdos de regaliz y matices de chocolate, signos evidentes de un vino aún en plena fase evolutiva. En boca impacta por la opulencia, la untuosidad y la amplitud, con una progresión larga y envolvente. La componente tánica aún es joven y debe afinarse, pero la excelente acidez y la trama densa suavizan su impacto, dejando una sensación de equilibrio y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino importante como \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e da lo mejor con platos estructurados y sabrosos. Se marida con asados, guisos, caza, aves de caza y carne de pelo, además de preparaciones ricas de la tradición piamontesa. Excelente también con quesos curados y platos a base de setas, se presta a una mesa elegante en la que la complejidad del vino pueda dialogar con sabores intensos y consistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Dada su estructura y juventud expresiva, puede beneficiarse de una apertura anticipada para favorecer la oxigenación y una mejor integración de las componentes aromáticas y tánicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de fuerte identidad, capaz de unir concentración, amplitud gustativa y notable potencial evolutivo. Es una botella pensada para quienes buscan un gran \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e de colección o para ocasiones especiales, con un estilo autoritario y una personalidad que sabrá expresarse con el tiempo. Una compra ideal para enriquecer la bodega o para regalar una experiencia de cata de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Domenico Clerico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338068354,"sku":"496o4","price":197.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Percristina_Barolo_DOCG_9mx7-4o.jpg?v=1779246095","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/percristina-2010-barolo-docg-domenico-clerico-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}