{"product_id":"patricia-pinot-noir-alto-adige-2018-doc-girlan","title":"Patricia Pinot Noir Alto Adige 2018 DOC Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC Girlan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e es un vino tinto elegante y con personalidad, expresión refinada del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e altoatesino. Une fineza aromática, estructura aterciopelada y una agradable huella especiada y afrutada, resultando una elección ideal para quienes buscan un vino italiano capaz de conjugar tipicidad territorial y estilo contemporáneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de áreas privilegiadas del Alto Adige, en particular de las colinas de Oltradige y de las laderas soleadas de Mazzon y Montagna en la Baja Atesina. Se trata de zonas ventiladas y bien expuestas, donde el \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e encuentra condiciones favorables para desarrollar equilibrio, perfil aromático y buena profundidad gustativa. Los suelos arcillosos y calcáreos contribuyen a definir un vino de carácter armonioso, con una trama elegante y una sensación de suavidad bien integrada. La elaboración en bodega, con fermentación en acero y crianza en barricas de roble, acompaña al vino hacia un estilo más complejo y maduro, sin renunciar a la frescura varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí fino y brillante, típico del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas de fruta roja madura, matices delicados de especias y una nota de vainilla que enriquece el bouquet. En boca es estructurado pero fluido, con textura aterciopelada, buen equilibrio y un final persistente. La acidez contribuye a dar impulso y verticalidad, mientras que el paso por madera añade redondez y profundidad, haciendo que el sorbo sea pleno y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos de carne, en particular preparaciones asadas, guisos ligeros, cortes y aves nobles. Es excelente también con setas, caza de pluma, quesos semicurados y primeros platos ricos, como risottos de setas o pastas con salsas sabrosas. Su elegancia lo hace versátil también en la mesa en contextos más refinados, donde se busca un tinto fino pero presente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién abierta, puede ser útil dejarlo respirar unos minutos para favorecer la expresión de los aromas y suavizar aún más el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e altoatesino de estilo, capaz de ofrecer fineza, estructura y equilibrio en una única etiqueta. \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e interpreta el territorio con precisión, valorando una denominación prestigiosa y una variedad entre las más apreciadas por los amantes de los tintos elegantes. Es una botella convincente para una cena importante, para un regalo enológico o para enriquecer la propia bodega con un tinto de carácter y gran versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258900866,"sku":"56c28d6257","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/21930167370a706b334f8a756c12bbbb.jpg?v=1779239064","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/patricia-pinot-noir-alto-adige-2018-doc-girlan-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}