{"product_id":"passobianco-terre-siciliane-igp-2021-franchetti","title":"Passobianco Tierras Sicilianas IGP 2021 Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e es un vino blanco siciliano que interpreta con personalidad y precisión el carácter de la isla. Producido por \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, nace de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e cultivado en un contexto territorial único, donde la altitud y las oscilaciones térmicas contribuyen a definir un perfil aromático nítido, intenso y armonioso. Es una botella pensada para quienes buscan un blanco de identidad, capaz de unir frescura, complejidad y placentera degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e deja espacio a una interpretación elegante y contemporánea de la variedad, valorando el vínculo con Sicilia y con un entorno vitícola rico en contrastes. La descripción de la cosecha destaca una temporada caracterizada por lluvias útiles, alternancia térmica y maduraciones bien controladas, elementos que han favorecido uvas sanas y fragantes. En este contexto, \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e expresa un estilo tenso, fresco y al mismo tiempo maduro, con una clara impronta territorial y una buena capacidad de acompañar la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo luminoso y brillante, coherente con un blanco de planteamiento elegante. En nariz emergen sensaciones frutales y florales, con una trama aromática intensa y limpia que evoca la calidad de las uvas recogidas. En boca, \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e muestra equilibrio, frescura y una progresión suave pero viva, sostenida por un perfil salino y una estructura medida. El final es armónico, con una persistencia agradable y un cierre que invita al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco siciliano se marida con gran versatilidad con cocina de mar, mariscos, pescado al horno o a la parrilla, platos de pasta delicados y carnes blancas ligeras. Es particularmente adecuado también con quesos frescos y preparaciones a base de verduras, donde su frescura ayuda a limpiar el paladar sin cubrir los sabores. \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e acompaña bien también platos de carácter mediterráneo, con hierbas aromáticas y aderezos equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su perfil aromático, \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e debe servirse a una temperatura ideal de 10-12 °C. Si la botella ha sido conservada a una temperatura más baja, puede ser útil esperar unos minutos en la copa para favorecer la apertura de los aromas. No es necesaria una larga oxigenación, pero un servicio atento ayuda a realzar su fineza y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino blanco de territorio, construido sobre una lectura moderna de Sicilia y sobre un estilo preciso y reconocible. Es una botella interesante tanto para la cena diaria de nivel, como para ocasiones más cuidadas, gracias a su versatilidad en los maridajes y a la capacidad de ofrecer una experiencia gustativa elegante, fresca y satisfactoria. Una excelente elección para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la identidad del productor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658787172738,"sku":"8054956370290","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/passobianco-2021-Sorrento.jpg?v=1779203999","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pasobianco-tierras-sicilianas-igt-2021-franchetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}