{"product_id":"papeo-doc-bolgheri-vermentino-terre-del-marchesato-fattoria-famiglia-fuselli","title":"Papeo DOC Bolgheri Vermentino Tierras del Marchesato Fattoria - Familia Fuselli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino Terre del Marchesato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino\u003c\/strong\u003e de Terre del Marchesato Fattoria - Familia Fuselli es un blanco toscano de personalidad, nacido de una selección de Vermentino y pensado para ofrecer un perfil rico, elegante y distintivo. Su identidad une el carácter del territorio de Bolgheri a una vinificación original, que evoca el enfoque de los grandes tintos para dar profundidad y estructura al sorbo. El resultado es un vino blanco de fuerte impronta gastronómica, capaz de unir cremosidad, complejidad y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e nace en el área de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, en Toscana, una zona vocada que une influencia marina, buena luminosidad y un territorio ideal para vinos blancos de carácter. El nombre evoca Poggio Papeo, entre Bolgheri y Monteverdi, a aproximadamente 400 metros sobre el nivel del mar, una referencia que subraya el profundo vínculo con las raíces de la familia. Nacido en 2006 como IGT Toscana Bianco y luego elevado a \u003cstrong\u003eDOC Bolgheri\u003c\/strong\u003e desde la cosecha 2019, Papeo expresa una evolución cualitativa coherente con el crecimiento de los viñedos de Vermentino y con una visión productiva orientada a la valorización del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePapeo se presenta como un blanco complejo y elegante, con una estructura más amplia en comparación con la de muchos Vermentino inmediatos. La maceración sobre las pieles y el afinamiento en barricas contribuyen a definir un perfil envolvente y cremoso, con sensaciones de mayor profundidad y volumen en boca. En nariz y en paladar se puede esperar un vino intenso, matérico y armonioso, en el que la frescura de la variedad sostiene una bebida rica y persistente. Es un blanco que se centra en el equilibrio entre tensión y suavidad, con un final elegante y una marcada vocación a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino\u003c\/strong\u003e se combina con gusto con pescados estructurados, mariscos, primeros platos de mar y preparaciones de la cocina mediterránea. Su cremosidad lo hace adecuado también para carnes blancas, verduras gratinadas, tartas saladas y platos con salsas delicadas pero sabrosas. Es un excelente compañero para risottos de mariscos, pescado al horno y cocina toscana de mar, pero también puede acompañar bien a quesos frescos y semi-curados, cuando se busca un blanco más rico y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino\u003c\/strong\u003e es entre 10 y 12 °C. Este rango permite realzar su complejidad aromática y su estructura, manteniendo al mismo tiempo frescura y equilibrio. Si es posible, es útil abrirlo unos minutos antes del servicio para favorecer la expresión del bouquet y de la componente cremosa, especialmente cuando se combina con platos más ricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino Terre del Marchesato\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco toscano original, con una fuerte identidad territorial y un estilo capaz de distinguirse. Es una botella ideal para quienes buscan un Vermentino fuera de lo común, más profundo y estructurado, pero siempre elegante y placentero de beber. Perfecto para una cena refinada o para realzar un menú de mar, representa una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad de la etiqueta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Terre del Marchesato Fattoria - Famiglia Fuselli","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658795364738,"sku":"36801520b1","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d39fad3e27251b30dd02b34b6cd35319.jpg?v=1779204432","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/papeo-doc-bolgheri-vermentino-tierras-del-marchesato-fattoria-familia-fuselli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}