{"product_id":"palmento-costanzo-etna-bianco-contrada-cavaliere-2021","title":"Palmento Costanzo Etna Blanco Contrada Cavaliere 2021","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePalmento Costanzo Etna Bianco Contrada Cavaliere 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalmento Costanzo Etna Bianco Contrada Cavaliere 2021\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de la \u003cstrong\u003eEtna Doc\u003c\/strong\u003e que interpreta con elegancia y personalidad uno de los territorios más fascinantes del vino italiano. La versión orgánica de esta etiqueta expresa un perfil luminoso, fresco y salino, con un carácter reconocible y una agradable tensión gustativa, ideal para quienes buscan un blanco territorial, auténtico y versátil en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEtna Bianco\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eContrada Cavaliere\u003c\/strong\u003e, área que evoca la fuerte identidad volcánica del lado etneo. Aquí el vino asume un estilo tenso y mineral, sostenido por una marcada salinidad y una frescura natural que valoran su equilibrio. La impronta territorial es evidente, con un perfil que une inmediatez y complejidad, haciendo que \u003cstrong\u003ePalmento Costanzo Etna Bianco Contrada Cavaliere 2021\u003c\/strong\u003e sea adecuado para quienes aprecian blancos de carácter definido pero no excesivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo paja con reflejos verdes\u003c\/strong\u003e, signo de vivacidad y frescura. En nariz ofrece un bouquet intenso y amplio, con notas de \u003cstrong\u003eazahar\u003c\/strong\u003e, cítricos y frutas tropicales, enriquecido por matices de orégano y pedernal que subrayan su alma volcánica. En boca es salino y sinuoso, con una agradable acidez que acompaña el sorbo y conduce a un final marino, limpio y persistente. El estilo es armónico, directo y refinado, con una estructura medida pero bien perceptible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalmento Costanzo Etna Bianco Contrada Cavaliere 2021\u003c\/strong\u003e se marida muy bien con crudos de mar, tartares de pescado, aperitivos de mar, platos principales delicados con moluscos y risottos a base de pescado. También es ideal con la cocina siciliana de tradición, verduras de temporada, quesos frescos y preparaciones en las que la salinidad del plato dialoga con la frescura del vino. Su vena mineral lo hace particularmente adecuado para platos elegantes y no demasiado estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003ePalmento Costanzo Etna Bianco Contrada Cavaliere 2021\u003c\/strong\u003e, la temperatura de servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. En caso de servicio en la mesa, es útil mantenerlo bien fresco sin bajar demasiado, para preservar sus aromas y finura aromática. Generalmente no necesita una larga oxigenación, pero un breve descanso en la copa puede ayudar a su expresividad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por un blanco siciliano de perfil auténtico, territorial y contemporáneo. \u003cstrong\u003ePalmento Costanzo Etna Bianco Contrada Cavaliere 2021\u003c\/strong\u003e une frescura, salinidad y una personalidad mineral que lo hace agradable tanto en ocasiones informales como en comidas y cenas más sofisticadas. Es un vino que cuenta la historia del Etna con un estilo nítido y refinado, ofreciendo un excelente equilibrio entre carácter y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775245186,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/contrada-cavaliere-IWS.webp?v=1779203249","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/palmento-costanzo-etna-blanco-contrada-caballero-2021","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}