{"product_id":"palafreno-2017-merlot-igt-toscana-magnum","title":"Palafreno 2017 Merlot IGT Toscana MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePalafreno 2017 Merlot IGT Toscana Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalafreno 2017 Merlot IGT Toscana Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eQuerciabella\u003c\/strong\u003e es un tinto toscano de gran personalidad, producido en una selección rigurosa de añadas y pensado para expresar al máximo el carácter del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en clave territorial. El formato magnum valora aún más la evolución del vino, convirtiéndolo en una elección ideal para quienes buscan una etiqueta importante, refinada y adecuada para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e y se incluye en la clasificación \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e, con una impronta de Supertuscan que une riqueza varietal e identidad del territorio. La descripción proporcionada evoca los viñedos de Ruffoli y la importancia de un equilibrio natural favorable a la maduración de las uvas, con una atención particular a la selección de las mejores parcelas. El resultado es un Merlot que se enfoca en profundidad, precisión y concentración, sin renunciar a frescura y definición. La vinificación en acero inoxidable o cemento vitrificado, con fermentación breve y maceración controlada, sugiere un estilo cuidado y orientado a la elegancia del fruto, mientras que la fermentación maloláctica realizada en tanque contribuye a la armonía general del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático es rico y envolvente, con notas de mora, guinda, arándano y ciruela, acompañadas de matices de eucalipto, romero, pimienta blanca y café tostado. En boca, el vino resulta equilibrado, intenso y corpulento, sostenido por una buena frescura y por taninos presentes pero bien integrados. La trama gustativa es amplia, suave en la sensación general pero con una estructura bien definida, y se cierra con un final muy largo que recuerda al arándano y a una nota mentolada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalafreno 2017 Merlot\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos importantes y sabrosos, como filete de res, guisos, caza de pluma, cordero asado y preparaciones con salsas estructuradas. Su intensidad permite combinaciones interesantes también con setas porcini, trufa, pappardelle al ragú y quesos curados, siempre que los sabores sean lo suficientemente decididos como para soportar la profundidad del vino. Es una botella capaz de acompañar una cena elegante o un menú de degustación dedicado a los grandes tintos toscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003ePalafreno 2017 Merlot\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de un vino tan rico y concentrado, puede ser útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática, especialmente en su fase juvenil. El formato magnum puede contribuir a una maduración más lenta y armoniosa, valorando la complejidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePalafreno 2017 Merlot IGT Toscana Magnum\u003c\/strong\u003e significa optar por un tinto de alta gama, firmado por \u003cstrong\u003eQuerciabella\u003c\/strong\u003e, capaz de unir elegancia, profundidad y solidez de estructura. Es un vino pensado para quienes desean comprar vino en línea prestando atención a la calidad, al territorio y a la personalidad de la etiqueta. La combinación entre \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, Toscana y formato magnum lo convierte en perfecto tanto para una colección privada como para una mesa importante, con un perfil autoritario y un fuerte potencial de apreciación con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Querciabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659236225410,"sku":"38ff38956e","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Palafreno_2017_Merlot_IGT_Toscana_MAGNUM_epm0-4b.jpg?v=1779235830","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/palafreno-2017-merlot-igt-toscana-magnum-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}