{"product_id":"ornellaia-bolgheri-doc-superiore-2012","title":"Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2012","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012: la elegancia de un gran tinto toscano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012\u003c\/strong\u003e es la etiqueta símbolo de \u003cstrong\u003eTenuta dell’Ornellaia\u003c\/strong\u003e, un vino icónico nacido de un cuidadoso ensamblaje de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. Se trata de un gran tinto italiano pensado para expresar profundidad, equilibrio y capacidad de evolución, con un estilo rico y envolvente que une precisión enológica y encanto mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en la zona de \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e, en Toscana, este vino nace en un territorio que une clima templado, fuerte influencia marina y gran vocación por las variedades bordelesas. La añada 2012, descrita como soleada y seca pero bien equilibrada por las lluvias en el momento adecuado, ha favorecido una maduración regular y homogénea de las uvas. El resultado es un vino de planteamiento moderno y autoritario, capaz de ofrecer estructura, complejidad y un perfil sensorial seductor, sin renunciar a la finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen sensaciones de fruta madura, especias y una impronta amplia y agradable, con esa riqueza aromática que acompaña a menudo a los grandes vinos de Bolgheri. En boca es pleno, redondo y armonioso, con una textura aterciopelada y un tanino pulido. La estructura es generosa y suntuosa, pero bien integrada, mientras que la persistencia final es larga y satisfactoria. El conjunto devuelve un tinto importante, suave en la trama y al mismo tiempo sólido en la estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012\u003c\/strong\u003e se marida con platos estructurados y sabrosos, como filete de ternera, asados importantes, guisos, caza de pluma y de pelo, además de preparaciones con setas o trufa. Es excelente también con caza y quesos curados de gran personalidad. Su riqueza y el perfil envolvente lo hacen ideal para una mesa refinada, donde el vino pueda dialogar con sabores intensos sin resultar nunca invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con cierto antelación, para favorecer la expresión del bouquet y la armonía del sorbo. Si es posible, una breve oxigenación en decantador puede ser útil, especialmente para realzar la complejidad aromática y la trama tánica de un vino de este nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega uno de los referentes más conocidos de Bolgheri, expresión de una bodega prestigiosa y de un estilo reconocible. Es un vino que une fuerza y elegancia, con una calidad percibida altísima y una personalidad capaz de destacarse tanto en la mesa como en una colección privada. Perfecto para un regalo importante o para una ocasión especial, representa una elección segura para quienes desean comprar vino en línea con atención al valor y la sofisticación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194872194,"sku":"6c54017978","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9b06a960a5ffd59e082dc9b73c396c22.jpg?v=1779232850","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/ornellaia-bolgheri-doc-superiore-2012-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}