{"product_id":"ornellaia-2020-etichetta-speciale-la-proporzione-kosuth-joseph-bolgheri-doc-superiore-rosso","title":"Ornellaia 2020 ETIQUETA ESPECIAL ‘La Proporción’ KOSUTH JOSEPH - BOLGHERI DOC SUPERIOR ROJO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia 2020 La Proporción: excelencia de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2020 ETIQUETA ESPECIAL ‘La Proporción’ KOSUTH JOSEPH\u003c\/strong\u003e es un gran \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/strong\u003e firmado \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, expresión icónica del territorio toscano y de un estilo enológico refinado, profundo y contemporáneo. El ensamblaje une \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e en un vino que apuesta por el equilibrio, amplitud gustativa y gran capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNace en Bolgheri, una zona vocada de la costa livornesa donde el diálogo entre suelos complejos, microclima mediterráneo y ventilación natural contribuye a dar vinos de fuerte personalidad. En este marco, Ornellaia interpreta el territorio con una impronta elegante y estructurada, donde la madurez del fruto se encuentra con precisión, profundidad y definición. La añada 2020 ha requerido atención y selección rigurosa, elementos que se encuentran en la nitidez del perfil final y en la coherencia entre potencia y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen aromas de frutas rojas maduras, acompañados de matices delicados de vainilla y tabaco dulce. La cata es suave y aterciopelada, con una entrada amplia y envolvente que hace que el sorbo sea inmediatamente placentero. La trama tánica es densa pero elegante, sostenida por una bella salinidad y una persistencia larga y armoniosa. Es un vino de gran equilibrio, capaz de unir estructura, complejidad y un cierre refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrnellaia 2020 se combina con naturalidad con platos principales importantes como filete de res, chuletas a la parrilla, caza de pluma, cordero asado y guisos. También puede acompañar preparaciones con setas, trufa y salsas estructuradas, además de quesos curados de gran intensidad. Su elegancia lo hace adecuado también para un servicio especial en la mesa, cuando se desea realzar una cocina rica pero equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar plenamente su complejidad, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación, dejando oxigenar el vino en la copa o en decantador si es necesario. Una temperatura correcta ayuda a resaltar el fruto, la fineza de los taninos y la profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2020 ETIQUETA ESPECIAL ‘La Proporción’ KOSUTH JOSEPH\u003c\/strong\u003e es la elección ideal para quien busca un gran tinto de Bolgheri con fuerte identidad, estilo autoritario y excelente presencia escénica. Une prestigio, cuidado artesanal y placer de beber, resultando perfecto tanto para una colección personal como para una ocasión importante. Es un vino que narra territorio, visión y calidad de manera inmediata y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250020738,"sku":null,"price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ornellaia_2020-etichetta_speciale.png?v=1779237960","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/ornellaia-2020-etiqueta-especial-la-proporcion-kosuth-joseph-bolgheri-doc-superior-rojo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}