{"product_id":"orma-2018-igt-toscana-rosso","title":"Orma 2018 IGT Toscana Rojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrma 2018 IGT Toscana Rosso di Podere Orma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrma 2018 IGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e es un vino elegante e intenso firmado por \u003cstrong\u003ePodere Orma\u003c\/strong\u003e, expresión del territorio de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e y de un corte bordolés capaz de conjugar riqueza, equilibrio y placidez en la bebida. Nace de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e 50%, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e 30% y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e 20%, un ensamblaje que une madurez afrutada, estructura y fineza aromática, ofreciendo un perfil moderno y refinado del vino tinto toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e permite al vino expresar con libertad el carácter del territorio, y en este caso la identidad está fuertemente ligada a \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, una de las áreas más prestigiosas de la costa toscana. Aquí el clima y la configuración estilística del territorio favorecen tintos de corte internacional, profundos y armónicos, en los cuales el trabajo de la bodega apunta a valorar el fruto y la precisión expresiva. La fermentación a temperatura controlada y la posterior maduración en barricas de roble francés contribuyen a definir un estilo rico pero ordenado, con un equilibrio entre intensidad, redondez y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo púrpura\u003c\/strong\u003e con reflejos violáceos, signo de vivacidad y concentración. En nariz ofrece un bouquet intenso de \u003cstrong\u003efrutos del bosque\u003c\/strong\u003e, especias y ligeros toques de tabaco, con una progresión aromática que une madurez y profundidad. En boca el ataque es \u003cstrong\u003esuave y aterciopelado\u003c\/strong\u003e, sostenido por una trama gustativa rica en fruta madura, sensaciones especiadas y una dulzura percibida muy agradable. El sorbo resulta pleno, armónico y bien definido, con una presencia tánica equilibrada y un cierre persistente, coherente con el estilo importante del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrma 2018 IGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos estructurados y sabrosos. Es ideal con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, caza ligera y quesos curados. Su riqueza aromática lo hace adecuado también para preparaciones de la cocina toscana, como pappardelle al ragú, peposo o cortes de carne al horno. La suavidad del sorbo y la componente especiada permiten combinaciones elegantes también con platos en los que la componente jugosa y la salinidad estén bien presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eOrma 2018 IGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un breve anticipo para favorecer la expresión aromática, sobre todo si el vino se sirve en un contexto importante o después de algunos años de evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran interés para quienes buscan un tinto toscano moderno, rico en personalidad y ligado a un territorio icónico como Bolgheri. \u003cstrong\u003eOrma 2018\u003c\/strong\u003e une estilo, elegancia y estructura en un perfil pensado para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la tipicidad. Es una botella capaz de dar satisfacción en la mesa y de destacarse también en ocasiones especiales, gracias a su equilibrio entre fruta, especias y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Orma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659230130562,"sku":"97c59fcac8","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ab878e43dbff4e95083bc45d983dd236.jpg?v=1779235226","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/orma-2018-igt-toscana-rojo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}