{"product_id":"nobile-di-montepulciano-docg-2023-bio","title":"Nobile di Montepulciano DOCG 2023 (BIO) Poliziano","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG 2023 (BIO)\u003c\/strong\u003e de Poliziano: un tinto toscano con carácter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG 2023 (BIO)\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano que combina identidad territorial, equilibrio y placer en la bebida. Producido principalmente con \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en su expresión local, el Prugnolo Gentile, interpreta con un estilo moderno una de las denominaciones más representativas de Toscana, ofreciendo un perfil auténtico y refinado. La elección biológica valora aún más un enfoque cuidadoso hacia el viñedo y coherente con la tradición de Montepulciano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, en un contexto colinar particularmente adecuado para el cultivo del Sangiovese. El área productiva contribuye a dar al vino una trama armónica, fresca y territorial, con una personalidad que refleja bien el equilibrio típico de la denominación. El trabajo en biológico, junto con la vendimia manual y el uso de levaduras autóctonas, sugiere una lectura respetuosa de la uva y de la añada, sin forzaduras, para un resultado que apunta a la finura y expresividad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG 2023 (BIO)\u003c\/strong\u003e se presenta con un color rubí intenso y luminoso. El bouquet ofrece sensaciones de cereza madura y violeta, acompañadas de matices más profundos y especiados que evocan la brasa y la grafito. En boca es corpulento, aterciopelado y bien delineado, con taninos elegantes y una frescura que sostiene la progresión gustativa. El final es preciso, sabroso y persistente, con una excelente capacidad de mantener tensión y equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG 2023 (BIO)\u003c\/strong\u003e se expresa mejor con platos estructurados y sabrosos. Es ideal con carnes rojas, asados, guisos, caza y quesos curados, pero también encuentra una excelente armonía con la cocina toscana más tradicional, como pappardelle con ragú de caza o platos principales con salsas ricas. Su combinación de estructura y frescura lo convierte en un compañero confiable para la mesa importante y para los almuerzos de ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG 2023 (BIO)\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la relajación del sorbo, especialmente en los primeros momentos después de abrir la botella.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElegir este vino significa optar por un tinto toscano confiable, reconocible y versátil, capaz de ofrecer calidad y personalidad en una única copa. \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e firma un \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano\u003c\/strong\u003e que valora el territorio con un estilo limpio y convincente, adecuado para quienes desean comprar vino online con atención a la tipicidad, a la bebibilidad y a la elegancia. Una botella que satisface hoy y deja entrever también una buena evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56734993318274,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/nobile.jpg?v=1782472605","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/noble-de-montepulciano-docg-2023-bio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}