{"product_id":"nibbio-della-sala-2020-umbria-bianco-igt-chardonnay-castello-della-sala-antinori-astuccio-in-legno","title":"Nibbio della Sala 2020 Umbria Blanco IGT Chardonnay Castello della Sala Antinori Estuche de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNibbio della Sala 2020 Chardonnay Umbria IGT Castello della Sala Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNibbio della Sala 2020\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, expresión refinada del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e producido en \u003cstrong\u003eCastello della Sala\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eUmbria\u003c\/strong\u003e. Se trata de un vino seco, estructurado y envolvente, pensado para quienes buscan un blanco italiano capaz de unir elegancia, complejidad aromática y placidez en la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eUmbria IGT\u003c\/strong\u003e valora un territorio vocado a la producción de vinos blancos de carácter, donde la componente mineral del suelo contribuye a definir un estilo nítido y reconocible. En este contexto, el \u003cstrong\u003eNibbio della Sala 2020\u003c\/strong\u003e interpreta el Chardonnay con un corte rico y contemporáneo, pero siempre coherente con la identidad del lugar y con la impronta enológica de la bodega. La producción limitada y el cuidado en cada fase hacen de este vino una elección interesante para quienes desean comprar vino online con un posicionamiento alto de gama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso con reflejos dorados\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas maduros y complejos, con recuerdos a durazno, cítricos confitados, vainilla, almendra y una matiz mineral que recuerda a la piedra de chispa. El sorbo es amplio y sedoso, sostenido por una frescura equilibrada y una agradable salinidad. La estructura está bien definida, pero armónica, con un final largo y persistente que evoca el trabajo en madera y la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNibbio della Sala 2020\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad mariscos, pescado al horno, risottos delicados de verduras y carnes blancas en preparaciones ligeras. Gracias a su estructura, también puede servirse con quesos de pasta blanda de sabor no demasiado intenso. Es un vino versátil, capaz de realzar platos elegantes sin sobrepasar sus equilibrios, ideal tanto para una cena refinada como para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eNibbio della Sala 2020\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. De este modo, expresa al máximo frescura, profundidad aromática y suavidad. Si se abre con anticipación, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa para desarrollar con mayor apertura el perfil olfativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay umbro representa una propuesta de fuerte atractivo para quienes buscan un blanco estructurado, elegante y no banal. \u003cstrong\u003eNibbio della Sala 2020\u003c\/strong\u003e une el prestigio de \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, la identidad territorial de \u003cstrong\u003eCastello della Sala\u003c\/strong\u003e y un estilo moderno pero equilibrado, con una riqueza gustativa que lo hace adecuado incluso para algunos años de evolución. Un vino para elegir para regalarse una botella importante, para compartir en la mesa o para incluir en una bodega personal de nivel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori Castello della Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658701287810,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Nibbio_gwh1-o7.jpg?v=1779199803","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/nibbio-de-la-sala-2020-umbria-blanco-igt-chardonnay-castillo-de-la-sala-antinori-estuche-de-madera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}