{"product_id":"muffato-della-sala-2009-umbria-igt-magnum","title":"Muffato della Sala 2009 Umbria IGT MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e: vino dulce de gran elegancia de Umbría\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntinori Castello della Sala\u003c\/strong\u003e es un vino de meditación refinado y fascinante, expresión auténtica de la \u003cstrong\u003eUmbria IGT\u003c\/strong\u003e. Nace de uvas seleccionadas y recolectadas en varias pasadas, con el aporte de la Botrytis Cinerea, que concentra azúcares y aromas, regalando un perfil aromático complejo, intenso y reconocible. La versión magnum valora aún más su capacidad evolutiva, convirtiéndolo en una elección ideal para quienes buscan un vino dulce italiano de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de los viñedos del Castello della Sala, en una zona colinosa situada entre los 200 y 350 metros sobre el nivel del mar, en suelos arcillosos ricos en fósiles marinos. Este contexto contribuye a dar equilibrio, finura y complejidad al vino. El coupage une \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSemillon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTraminer\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, creando un conjunto armónico en el que la riqueza de la cosecha tardía se encuentra con una frescura capaz de sostener la dulzura. El estilo es el de los grandes vinos botritizados: concentrado, elegante y muy persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta con un color amarillo dorado brillante, anticipando un bouquet amplio y seductor. En nariz emergen notas de \u003cstrong\u003efruta seca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruta confitada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflores amarillas\u003c\/strong\u003e, con una definición aromática rica y madura. En boca, el \u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e es dulce pero bien equilibrado por una frescura decidida, elemento que aligera la percepción y alarga el sorbo. La estructura es envolvente, la persistencia aromática muy larga y el final coherente con un vino capaz de evolucionar en el tiempo manteniendo elegancia e identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción con pastelería seca, tartas de fruta, tarte tatin, foie gras y quesos azules o muy curados. Es excelente también con postres a base de albaricoque, melocotón, miel y fruta seca, o como vino de postre servido solo. Su riqueza aromática y frescura natural lo hacen interesante también con preparaciones dulces no demasiado azucaradas, donde logra mantener equilibrio y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una ligera oxigenación en la copa puede favorecer la expresión aromática, especialmente si la botella se abre después de un período de afinamiento o conservación prolongada. Es preferible servirlo en copas pequeñas para vino dulce, para concentrar los aromas y valorizar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e representa una elección de prestigio para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa una etiqueta única, firmada por una de las realidades más reconocidas del panorama italiano. El equilibrio entre dulzura, frescura y profundidad aromática, unido al formato magnum y a la particular vocación del territorio, lo hace perfecto para ocasiones especiales, regalos importantes y momentos de degustación meditativa. Es un vino capaz de unir placentera inmediatez y gran atractivo evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori Castello della Sala","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658791432578,"sku":"1c0f82300b","price":178.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Castello-della-Sala-Muffato-della-Sala-Magnum-IWS-Sorrento.jpg?v=1779204312","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/muffato-della-sala-2009-umbria-igt-magnum-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}