{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-bio-magnum","title":"Montefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum de Antonelli San Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntonelli San Marco\u003c\/strong\u003e es un tinto umbro de fuerte personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eSagrantino 100%\u003c\/strong\u003e y pensado para quienes buscan un vino autoritario, intenso y capaz de evolucionar con el tiempo. La versión magnum realza aún más el carácter del Sagrantino, ofreciendo una presentación importante y un formato ideal para ocasiones especiales y para el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa la tradición de Montefalco y nace de viñedos en colinas situados entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar, con exposición al sur y suroeste. El \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e es uno de los grandes tintos italianos por su estructura y longevidad, y Antonelli San Marco interpreta su estilo con un enfoque riguroso y coherente. La recolección manual, la larga maceración con las pieles y el envejecimiento en madera y botella contribuyen a definir un perfil profundo, rico y adecuado para una evolución muy larga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es rico, potente y complejo, con sensaciones etéreas y notas de cítricos, cereza, frutos del bosque, menta y orégano. En boca, el vino es decididamente estructurado, con una trama tánica importante y persistente, sostenida por una buena energía gustativa. El conjunto es seco, severo en la juventud y muy satisfactorio con el tiempo, cuando el perfil aromático se abre y se armoniza aún más.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e se expresa mejor con platos ricos y sabrosos: parrilladas mixtas, asados importantes, carnes rojas braseadas o guisadas, caza y quesos curados de pasta dura. Es un vino que soporta preparaciones estructuradas y sabrosas, capaz de acompañar la suculencia de la carne y la complejidad de los fondos de cocción sin perder equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven, puede ser útil abrirla con anticipación para favorecer la oxigenación y permitir que el vino exprese mejor su perfil aromático y su trama tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un gran tinto umbro, auténtico y de larga perspectiva. El \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, estructura y capacidad de envejecimiento, resultando perfecto para quienes desean comprar vino en línea con un corte importante, para conservar o regalar. Es una botella que ofrece prestigio, personalidad y gran versatilidad en los maridajes más ricos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406913922,"sku":"b13fd0cbb4","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f408c79dd871d67b8e1e9c2853b7df85.jpg?v=1779253040","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/montefalco-sagrantino-docg-bio-magnum-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}