{"product_id":"merlot-2019-collio-doc-villa-russiz","title":"Merlot 2019 Collio DOC Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e es un vino tinto elegante y territorial, expresión auténtica del Collio y de la visión enológica de la bodega Villa Russiz. Elaborado con uvas Merlot recolectadas a mano en perfecta maduración, une equilibrio, suavidad y complejidad aromática en un perfil pensado para quienes buscan un tinto refinado, versátil y capaz de acompañar con naturalidad la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e es uno de los territorios más reconocibles de Friuli Venezia Giulia por la producción de vinos de fuerte identidad, donde el Merlot encuentra condiciones favorables para expresar finura y profundidad. En esta interpretación, Villa Russiz valora la materia prima con una vinificación cuidada, que prevé fermentación y maceración de aproximadamente 15 días, seguidas de un afinamiento en barricas de roble y de un período adicional en botella. El resultado es un vino tinto de planteamiento clásico, armónico y bien equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor rojo rubí\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen sensaciones ligeramente herbáceas, acompañadas de notas de tabaco y de un perfil en general fino y maduro. En boca, el vino muestra una estructura compleja pero suave, con una trama equilibrada que privilegia armonía y fluidez. La componente tánica está presente pero es gentil, mientras que la persistencia y la evolución en el tiempo sugieren un bouquet capaz de ampliarse con la maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con asados de carnes blancas, como el gallo, y con carnes rojas delicadas como el roastbeef. Es una elección muy válida también con los hervidos de la tradición y con carnes guisadas, gracias a su suavidad y al buen equilibrio entre cuerpo y bebibilidad. Puede acompañar también platos principales estructurados pero no demasiado especiados, realzando recetas de sabor pleno y cocina familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o se abre en una fase joven, puede ser útil un breve momento de oxigenación en la copa o en decantador para favorecer la expresión aromática. De este modo, el vino muestra con mayor precisión su elegancia y su equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Merlot representa una elección de calidad para quienes desean comprar vino en línea apostando por un tinto del Collio con un perfil fiable y refinado. \u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e une territorio, cuidado productivo y estilo clásico, ofreciendo un sorbo suave, complejo y fácilmente maridable. Es un vino que se presta bien tanto a ocasiones de convivencia como a almuerzos y cenas más sofisticadas, con un excelente equilibrio entre inmediatez y capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658803229058,"sku":"0ea1cfb4e2","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c8c620d08191fa0c564202001b4201a5.jpg?v=1779204995","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/merlot-2019-collio-doc-villa-russiz-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}