{"product_id":"matarocchio-2021-bolgheri-superiore-doc-antinori-astuccio-singolo-in-legno","title":"Matarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC Antinori Estuche Individual de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMatarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de gran prestigio, expresión refinada de la costa bolgherese. Nace en un contexto vocado y reconocible, donde el clima templado y la cercanía del mar contribuyen a preservar equilibrio, frescura y profundidad aromática. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un vino importante, elegante y longevo, capaz de unir intensidad, precisión y fineza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e representa una de las realidades más apreciadas de la Toscana contemporánea, gracias a un territorio que ha sabido afirmarse por calidad y personalidad. Matarocchio nace en la Tenuta Guado al Tasso, en el área del anfiteatro bolgherese, un paisaje único que se beneficia de brisas constantes y de una excelente exposición. El estilo del vino es coherente con esta origen: rico pero compuesto, profundo pero no opulento, construido sobre equilibrio e integridad aromática. El uso de la madera y el afinamiento prolongado contribuyen a definir un perfil autoritario y ya muy refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intenso y profundo. En nariz emergen aromas nítidos y complejos de enebro, laurel, guinda y regaliz, con una progresión elegante y precisa. En boca, Matarocchio 2021 muestra estructura, tensión y una impronta casi austera, sin ninguna sensación de sobremaduración. El sorbo es envolvente pero ordenado, sostenido por taninos extraordinariamente suaves y sedosos. La persistencia es larga y bien definida, con un cierre que invita a la espera y deja entrever una evolución muy interesante con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad platos estructurados y sabrosos: filetes y cortes nobles de carne de res, guisos, cordero al horno, caza menor, jabalí guisado y quesos curados. También se marida bien con preparaciones toscanas ricas y aromáticas, siempre que no sean excesivamente picantes. Su elegancia lo hace adecuado para cenas importantes y momentos en los que se desea realzar un gran tinto con platos de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eMatarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e entre 16 y 18 °C. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y acompañar mejor su estructura. En juventud puede beneficiarse de una breve oxigenación en la copa o en decantador, especialmente si se degusta justo después de la apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de valor para quienes desean adquirir un gran tinto de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, capaz de conjugar prestigio, elegancia y potencial evolutivo. Matarocchio 2021 es ideal tanto para enriquecer la propia bodega como para un regalo importante, gracias también a la presentación en estuche individual de madera. Es un vino que habla de territorio, cuidado artesanal y estilo, con una personalidad autoritaria y destinada a crecer con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658946589058,"sku":"1c95e","price":398.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/antinori-toscana-matarocchio-Sorrento_y293-ef.jpg?v=1779213276","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/matarocchio-2021-bolgheri-superiore-doc-antinori-estuche-sencillo-en-madera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}