{"product_id":"piu-alto-fiano-di-avellino-d-o-c-g-riserva-2020-i-satoli","title":"Más Alto Fiano de Avellino D.O.C.G. Reserva 2020 I Satoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePiù Alto Fiano di Avellino D.O.C.G. Riserva 2020 I Satoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiù Alto\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eI Satoli\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eFiano di Avellino D.O.C.G. Riserva 2020\u003c\/strong\u003e que interpreta con fineza uno de los grandes blancos italianos del Sur. Nace en Avellino y se distingue por un estilo elegante, intenso y medido, capaz de unir complejidad aromática, frescura y una agradable impronta salina. Es un vino pensado para quienes buscan una botella de carácter, adecuada tanto para la mesa como para momentos de degustación más atentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFiano di Avellino D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e representa un referente importante para los vinos blancos de Campania, gracias a un territorio que valora de manera natural la variedad Fiano. En este caso, la versión Riserva expresa una personalidad más amplia y articulada, sostenida por un afinamiento cuidado que añade profundidad y definición. La elaboración en acero, barricas de roble y toneles de castaño, junto con un largo periodo sobre las lías finas y la posterior estancia en botella, contribuye a construir un perfil más evolucionado, sin perder impulso y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo paja\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos verdosos, signo de vivacidad y frescura. En nariz emergen aromas de fruta confitada, albaricoque y melocotón amarillo, acompañados por una nota salina que evoca el territorio y aporta originalidad al bouquet. En boca, el vino es intenso, persistente y elegante, con un equilibrio que une estructura, tensión gustativa y una sensación final nítida y armoniosa. El estilo es rico pero no pesado, con una progresión gustativa limpia y bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePiù Alto Fiano di Avellino D.O.C.G. Riserva 2020\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con platos de pescado estructurados, mariscos, segundos de mar al horno y preparaciones con salsas delicadas. Se expresa muy bien también con quesos curados no demasiado agresivos, primeros platos sabrosos, risottos de mar y cocina mediterránea refinada. Su complejidad lo hace adecuado también para platos a base de carnes blancas y preparaciones con hierbas aromáticas, siempre que estén bien equilibradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePiù Alto Fiano di Avellino D.O.C.G. Riserva 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar su frescura, aromas y profundidad gustativa. Si se destapa poco antes, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrir mejor el perfil aromático, sin necesidad de decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco campano de nivel, capaz de conjugar territorialidad, elegancia e intensidad. \u003cstrong\u003ePiù Alto\u003c\/strong\u003e es un vino que ofrece personalidad y versatilidad, ideal para cenas importantes, ocasiones especiales o para enriquecer la bodega con una etiqueta de perfil creíble y distintivo. La combinación entre denominación, añada y estilo lo convierte en una propuesta convincente para quienes aprecian los blancos estructurados y longevos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"I Satoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335446914,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fiano_5783e31b-5747-43d1-aae0-5f36120fe4bb.jpg?v=1779245578","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/mas-alto-fiano-di-avellino-d-o-c-g-riserva-2020-i-satoli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}