{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-passito-2022-hauner","title":"Malvasia de las Lipari DOC pasito 2022 Hauner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalvasia delle Lipari DOC Passito 2022 Hauner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito 2022 Hauner\u003c\/strong\u003e es un vino de meditación y de postre que cuenta con elegancia la tradición dulce de las Eolias. Obtenido principalmente de \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari\u003c\/strong\u003e con una pequeña proporción de Corinto Nero, nace de una cosecha tardía y de un secado en cañizos, técnica histórica que concentra aromas, dulzura y materia. El resultado es un passito mediterráneo, rico y refinado, capaz de conjugar intensidad aromática y gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa al máximo la identidad de la \u003cstrong\u003eDOC Malvasia delle Lipari\u003c\/strong\u003e, una denominación símbolo del archipiélago eoliano y de la viticultura heroica del Sur de Italia. El clima marino, la ventilación constante y la fuerte luminosidad contribuyen a definir un estilo solar, sabroso y reconocible. En esta etiqueta de \u003cstrong\u003eHauner\u003c\/strong\u003e, la dulzura natural de la uva se une a una vena salina que aligera el sorbo y hace el vino más dinámico y agradable, evitando cualquier sensación de exceso o pesadez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color ámbar brillante, atravesado por reflejos luminosos. El perfil olfativo es amplio y fino, con evocaciones de fruta seca, dátiles, albaricoque maduro, miel y especias dulces. En boca muestra una consistencia aterciopelada, una dulzura bien integrada y un cierre sostenido por una marcada salinidad, elemento que aporta impulso y definición. La estructura es plena pero armoniosa, con un final persistente y coherente con la matriz mediterránea del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito 2022 Hauner\u003c\/strong\u003e acompaña con gran naturalidad dulces tradicionales como pasta de almendras, cassata siciliana y pequeña pastelería seca. También se presta a maridajes más intrigantes con quesos azules o con pecorino picante, especialmente si se sirve con miel de naranja. Es ideal también como vino de conversación al final de la comida, cuando se busca un sorbo intenso pero equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito 2022 Hauner\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Un ligero enfriamiento ayuda a realzar frescura, aromas y tensión gustativa. No es necesario decantarlo: basta abrirlo poco antes del servicio para permitir que los aromas se expresen con plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este passito significa llevar a la mesa un vino italiano identitario, elegante y auténtico, capaz de contar el territorio eoliano con inmediatez y fineza. \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito 2022 Hauner\u003c\/strong\u003e une personalidad, tradición y versatilidad en los maridajes, ofreciendo una experiencia gustativa completa tanto para quienes aman los postres importantes como para quienes buscan un vino dulce de carácter salino y nunca empalagoso.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658857787778,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/malvasia-delle-lipari-doc-passito-Sorrento-Hauner.jpg?v=1779208178","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/malvasia-de-lipari-doc-passito-2022-hauner","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}