{"product_id":"lessona-doc-2019-proprieta-sperino","title":"Lessona DOC 2019 Propiedades Sperino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLessona DOC 2019 \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLessona DOC 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e es un vino tinto piemontés de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e e interpretado con un estilo elegante, preciso y profundamente ligado al territorio. Es una botella que une finura, tensión y complejidad, pensada para quienes buscan un vino italiano auténtico, capaz de contar con claridad la identidad de Lessona y la sensibilidad productiva de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de los viñedos de Lessona, entre las áreas de Orolungo, Castello y de los viñedos Ormeggio, Castagnola, Covà y Monfalcone. Estamos en una zona históricamente vocacionada a la viticultura, donde los suelos de \u003cstrong\u003earenas marinas pliocenas sobre pórfidos\u003c\/strong\u003e, unidos a sedimentos fluvio-glaciares más recientes, contribuyen a dar vinos de gran impulso y refinamiento. La acidez del terreno y la riqueza de microelementos favorecen un desarrollo aromático nítido y una trama gustativa tensa, con un perfil que privilegia la finura sobre la potencia. La vendimia manual, la fermentación espontánea y el afinamiento prolongado en madera completan una configuración rigurosa y artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eLessona DOC 2019\u003c\/strong\u003e muestra un carácter típico del Nebbiolo: color transparente y luminoso, aromas finos de frutos rojos, flores marchitas, especias delicadas y matices minerales. En boca es vertical, armónico y medido, con una frescura bien presente que sostiene el sorbo y lo hace dinámico. Los taninos, aunque presentes, permanecen elegantes e integrados, mientras que la estructura se desarrolla con progresión más que con imponencia. El final es largo, sabroso y coherente, con esa sensación de impulso que hace de Lessona uno de los territorios más refinados de Piamonte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia a platos de carne sabrosos pero no excesivamente ricos, como asados, guisos, carrillera de ternera, perdiz y conejo en preparaciones estructuradas. También es ideal con platos de la tradición piemontesa, setas, caza ligera y quesos curados de media intensidad. Su elegancia lo hace adecuado para recetas que requieren equilibrio entre jugosidad, aromaticidad y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eLessona DOC 2019 Proprietà Sperino\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, preferiblemente en copas amplias. En caso de apertura joven o después de transporte, puede ser útil una breve oxigenación para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLessona DOC 2019 Proprietà Sperino\u003c\/strong\u003e es una elección valiosa para quienes desean comprar vino en línea apostando por autenticidad, territorio y finura estilística. Ofrece una expresión muy reconocible del Nebbiolo de Lessona, con un perfil elegante, fresco y gastronómico, perfecto tanto para una cena importante como para enriquecer una bodega orientada a los grandes vinos piemonteses. Es un tinto de carácter, capaz de unir inmediatez y potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Proprietà Sperino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408454018,"sku":"9840094507","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/443b353f9ed2ca8e9f52f8e805c65d1e_b5030bfb-4a20-4471-aced-c88f247b340c.jpg?v=1779253234","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/lessona-doc-2019-propiedad-sperino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}