{"product_id":"le-petit-2019-bio-doc-manincor","title":"Le Petit 2019 Bio DOC Manincor","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Petit 2019 Bio DOC Manincor, vino dulce natural elegante y complejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Petit 2019 Bio DOC Manincor\u003c\/strong\u003e es un vino dulce natural de gran fineza, obtenido de \u003cstrong\u003ePetit Manseng\u003c\/strong\u003e y firmado por una bodega de referencia como \u003cstrong\u003eManincor\u003c\/strong\u003e. Es una propuesta pensada para quienes buscan un blanco de meditación capaz de unir intensidad aromática, equilibrio y una trama gustativa refinada, sin excesos. El resultado es un vino rico pero armónico, en el que la dulzura siempre encuentra apoyo en la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLe Petit 2019 Bio DOC Manincor\u003c\/strong\u003e nace en un contexto productivo atento a la calidad de la añada y a la plena expresión del fruto. La cosecha 2019 se describe como tardía, favorecida por un largo periodo de maduración y por condiciones ideales para el desarrollo de la podredumbre noble, elemento que contribuye a la concentración de las uvas recolectadas a mediados de febrero. Se trata, por tanto, de un vino dulce natural construido sobre equilibrio, elegancia y precisión, con un estilo que valora la materia prima y su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos dorados, signo de su riqueza y de su evolución estilística. En nariz emergen aromas de mango, lichi y albaricoques secos, acompañados de sensaciones de miel y de matices típicos de la podredumbre noble, que añaden profundidad y complejidad. En boca el vino es envolvente, pero mantiene una frescura importante: azúcares y acidez resultan bien equilibrados, haciendo que la bebida sea elegante, dinámica y nunca empalagosa. El final es persistente y refinado, con una agradable sensación de plenitud aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Petit 2019 Bio DOC Manincor\u003c\/strong\u003e da lo mejor con postres delicados, especialmente tartas de fruta, pastelería seca, dulces a base de crema o fruta exótica. También es excelente con quesos azules o curados servidos al final de la comida, donde la dulzura del vino y su acidez encuentran un contraste muy agradable. Para quienes aman los maridajes más sofisticados, puede acompañar también foie gras o preparaciones agridulces de perfil fino y no demasiado especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLe Petit 2019 Bio DOC Manincor\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, ideal para realzar su equilibrio entre dulzura, frescura y aromaticidad. No requiere una larga oxigenación; es suficiente abrirlo poco antes del servicio y degustarlo en la copa adecuada para vinos dulces aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLe Petit 2019 Bio DOC Manincor\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un vino dulce natural refinado, capaz de distinguirse por complejidad, equilibrio y personalidad. Es una botella perfecta para quienes desean un vino italiano de postre diferente a lo habitual, adecuado tanto para ocasiones especiales como para cerrar con elegancia una cena importante. La firma Manincor añade un valor adicional a una propuesta que une placer inmediato y una excelente capacidad de acompañar el final de la comida con clase.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659257950594,"sku":"27566xv","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-petit-Manincor.webp?v=1779238953","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/le-petit-2019-bio-doc-manincor-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}