{"product_id":"le-colombare-recioto-di-soave-classico-docg-110-anniversario","title":"Le Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Aniversario","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Aniversario\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Aniversario\u003c\/strong\u003e de Pieropan es un vino dulce pasito de gran tradición, obtenido de uvas \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e en pureza y pensado para quienes buscan una etiqueta rica en personalidad, equilibrio y tipicidad. Es una elección refinada para quienes desean comprar vino en línea con un perfil elegante, intenso y fiel al territorio del Soave Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Recioto nace en la zona colinosa del \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e, de viñedos situados a aproximadamente 300 metros sobre el nivel del mar en suelos volcánicos ricos en basalto y toba de origen eocénico. La impronta del territorio contribuye a dar tensión, fineza y un carácter distintivo a un vino que une tradición y precisión. La recolección manual y el secado natural de las uvas en fruttaio son parte esencial del estilo, porque concentran aromas y suavidad sin renunciar a una sólida identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado brillante y consistente. En nariz ofrece un bouquet pleno y noble, con recuerdos de fruta madura, membrillo y albaricoque seco, acompañados de sensaciones cálidas y envolventes. En boca es dulce pero equilibrado, suave y armonioso, con una textura sedosa y una buena persistencia. La estructura es rica, sostenida por una frescura medida que evita cualquier sensación empalagosa y acompaña el sorbo hacia un final largo y meditativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Le Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Aniversario es ideal como vino de meditación y se expresa mejor con postres y al final de la comida. Se marida con dulces de almendra, pastas simples, tartas de fruta, fruta seca y quesos grasos o azules. Tradicionalmente, también es perfecto con el Pandoro de Verona, gracias a su dulzura equilibrada y a la riqueza aromática que realzan la repostería de celebración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLe Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Aniversario\u003c\/strong\u003e a una temperatura de 12-14 °C, para resaltar sus aromas, suavidad y equilibrio. No es necesario un largo decantador; puede ser útil abrirlo poco antes del servicio para dejarlo expresar gradualmente en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una botella que cuenta la historia de Pieropan y la vocación del Soave Classico a través de un vino dulce de gran fineza. El secado tradicional, la Garganega en pureza y el envejecimiento en roble contribuyen a un perfil rico, elegante y bien reconocible. \u003cstrong\u003eLe Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Aniversario\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes buscan un vino de postre autoritario, para regalar o reservar para momentos especiales, con una excelente vocación gastronómica y una fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229376898,"sku":"183LC","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/711fcbb163954a9d162717f7d77b759d.jpg?v=1779235045","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/le-colombare-recioto-de-soave-clasico-docg-110-aniversario","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}