{"product_id":"le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine","title":"Las Pergolas Torcidas Toscana IGT 2021 - Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 de Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto toscano obtenido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, expresión refinada de uno de los territorios más reconocidos del Chianti. Su identidad une precisión enológica, elegancia aromática y profundidad gustativa, ofreciendo un perfil pensado para quienes buscan un vino de carácter, capaz de conjugar finura, complejidad y excelente capacidad de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, en la provincia de Siena, de un viñedo de 2,5 hectáreas dedicado a esta etiqueta. La denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e deja espacio a un estilo personal y reconocible, en el cual el Sangiovese se valora en su dimensión más expresiva y territorial. La vinificación en rojo, con fermentaciones realizadas en cubas de cemento, y el afinamiento en barricas y toneles de roble contribuyen a definir un perfil armónico, donde la estructura se acompaña de ímpetu, precisión y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e brillante, limpio e invitante. El bouquet se abre a cerezas y frutos rojos maduros, para luego evolucionar hacia pétalos de rosa y violeta, especias oscuras de impronta oriental y matices balsámicos que amplían la profundidad del sorbo. En boca \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e es rico, elegante y bien definido, con taninos sedosos y una trama gustativa que une energía y medida. El final es largo, especiado y persistente, con una agradable sensación de equilibrio entre frescura, materia y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran naturalidad a platos estructurados y sabrosos de la cocina de tierra. Es ideal con carnes rojas asadas o guisadas, caza, preparaciones en salsa y quesos curados. Su elegancia lo hace adecuado también para ocasiones más importantes, donde se requiere un tinto capaz de sostener la mesa sin perder refinamiento. Con recetas ricas y aromáticas, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e expresa al máximo su equilibrio entre intensidad y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En un vino de este perfil, una breve oxigenación puede ser útil para favorecer la apertura del bouquet y hacer que el sorbo sea aún más armónico. Servido con atención, muestra toda su precisión aromática y su complejidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e es una elección de gran valor para quienes desean un Sangiovese de nivel, profundo y reconocible, firmado por una bodega icónica como \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e. Es un vino que une prestigio, personalidad y versatilidad gastronómica, ideal para una cena importante, para enriquecer la bodega o para regalar una experiencia enológica de alto perfil. Comprar este vino significa llevar a la mesa un tinto toscano auténtico, elegante y destinado a dejar huella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270599042,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine-Sorrento.webp?v=1779241445","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/las-pergolas-tortas-toscana-igt-2021-montevertine","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}