{"product_id":"le-pergole-torte-igt-2020-montevertine","title":"Le Pergole Torte IGT 2020 Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte IGT 2020 Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, capaz de unir elegancia, profundidad y estructura en un perfil que cuenta de la mejor manera la filosofía de la bodega. La añada 2020, descrita como particularmente exitosa, ha favorecido una maduración regular y una expresión rica de la fruta, dando vida a un vino complejo, largo y ya satisfactorio, pero con un interesante potencial de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido por Montevertine en el contexto del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e interpreta con estilo autoritario un territorio entre los más prestigiosos de Toscana. La denominación IGT permite a la bodega una lectura más libre y personal del viñedo, manteniendo sin embargo un vínculo profundo con la identidad del Sangiovese y con el carácter del paisaje chiantigiano. De ahí nace un vino que une rigor y expresividad, con una trama gustativa amplia y una frescura que sostiene su equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e se presenta como un tinto de categoría superior, complejo y estructurado, con un impacto importante y una notable longitud gustativa. En nariz y boca emerge una fruta profunda, madura y precisa, acompañada de una frescura bien dosificada que aporta impulso y definición. La trama es armoniosa, con una agradable tensión que hace que el sorbo sea dinámico y continuo. El final es persistente, refinado y destinado a evolucionar aún más con el afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad a platos importantes de la cocina toscana e italiana, como la bistecca alla fiorentina, cortes de carne a la parrilla, asados sabrosos y caza en preparaciones elegantes. Excelente también con pappardelle al ragù de jabalí, guisos, cordero al horno y quesos curados. Su estructura y acidez le permiten acompañar recetas ricas sin perder frescura y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién abierta, puede ser útil una breve oxigenación en la copa o en decantador, para favorecer la apertura de los aromas y una mayor armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020 Montevertine\u003c\/strong\u003e es una elección de gran interés para quienes buscan un vino toscano autoritario, profundo y capaz de ofrecer satisfacción tanto hoy como en el tiempo. Es una etiqueta que une prestigio, identidad territorial y finura estilística, ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la perspectiva de una bodega icónica. Perfecto para una cena especial, para una colección personal o como regalo de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658758009218,"sku":"2190o9","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-2020-_Sorrento.jpg?v=1779202089","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/las-pergolas-tortas-igt-2020-montevertine","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}