{"product_id":"le-pergole-torte-2022-montevertine-magnum","title":"Le Pergole Torte 2022 Montevertine MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e es un gran \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en pureza firmado por \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, símbolo de Radda en Chianti y entre las interpretaciones más reconocibles de la denominación. Nacido como vino de referencia de la bodega, une identidad territorial, elegancia y profundidad expresiva en una presentación magnum que valora aún más la capacidad evolutiva y la complejidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de viñedos históricos situados en \u003cstrong\u003eRadda en Chianti\u003c\/strong\u003e, una área del Chianti Classico conocida por vinos de gran fineza, tensión y carácter. La elección de trabajar el Sangiovese en pureza confiere a \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022\u003c\/strong\u003e un estilo auténtico y riguroso, donde el alma de la variedad emerge con precisión. La crianza en barricas de roble francés Allier y posteriormente en toneles de roble de Eslavonia contribuye a definir el perfil del vino sin sobrepasar su identidad, manteniendo un equilibrio entre estructura y transparencia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un elegante \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e. El perfil olfativo es estratificado y complejo, con recuerdos de fruta roja, especias nobles, cacao y café, sostenidos por una clara traza mineral de grafito. En boca muestra frescura, suavidad y una estructura refinada, con una progresión amplia y envolvente que une energía y profundidad. El final es largo, persistente y armonioso, signo de un vino construido para ofrecer emoción hoy pero también potencial en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad a platos importantes de la cocina italiana, como pappardelle con ragú de caza, filete de res, bistecca alla fiorentina, asados, guisos y caza. Excelente también con quesos curados y preparaciones ricas a base de setas o trufa. Su trama gustativa y su fineza lo hacen adecuado tanto para una cena gourmet como para un momento de cata dedicado a vinos de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en juventud, puede beneficiarse de una breve oxigenación en decantador para expresar al máximo su bouquet y su complejidad. La magnum es ideal para un servicio más evolutivo y para ocasiones en las que se desea resaltar la profundidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum Montevertine\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran vino italiano capaz de conjugar tradición, personalidad y prestigio. Es una botella que habla de territorio, de Sangiovese en pureza y de un estilo reconocible, refinado y longevo. La versión magnum añade valor a la conservación y a la presentación, convirtiéndola en una elección excelente para coleccionistas, aficionados y para las ocasiones más importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406684546,"sku":null,"price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pergoleT_9opf-qn_4q89-7b.jpg?v=1779252975","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/las-pergolas-tortas-2022-montevertine-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}