{"product_id":"le-pergole-torte-2020-igt-montevertine-magnum","title":"Le Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2020 Magnum Montevertine, gran Sangiovese del Chianti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum\u003c\/strong\u003e es una de las etiquetas más reconocibles de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, intérprete refinada del Sangiovese en una versión de gran personalidad. En esta versión magnum, el vino expresa aún mejor su potencial evolutivo, manteniendo equilibrio, profundidad y una presencia escénica ideal para la mesa importante o para la bodega de quien busca botellas de valor. La cosecha 2020 se describe como particularmente favorable, con una maduración regular y un perfil en general armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el área del \u003cstrong\u003eChianti\u003c\/strong\u003e, en un contexto histórico y paisajístico que ha hecho del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e uno de los viñedos símbolo de Toscana. La impronta de \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e une elegancia, energía y finura, con un estilo que privilegia la pureza del fruto y la capacidad de evolucionar con el tiempo. La denominación IGT deja espacio para una expresión libre y reconocible, centrada en la calidad de la materia prima y en la identidad del productor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí intenso y brillante, típico de un tinto que une impulso y profundidad. En nariz emergen aromas nítidos de fruta roja madura, matices florales y tonos balsámicos, con una complejidad que crece en la copa. En boca \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e muestra estructura, frescura y gran longitud, con una fruta profunda bien sostenida por una acidez viva y una trama tánica definida pero armónica. El final es largo, sabroso y persistente, con una sensación de equilibrio que promete una excelente evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa personalidad de \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con platos ricos pero elegantes, como guisos, asados de carne roja, filete a la parrilla, caza y preparaciones toscanas sabrosas. También se marida con excelentes resultados con primeros platos estructurados, pappardelle al ragú, setas porcini y quesos curados. Es un vino para llevar a la mesa cuando la comida debe dialogar con intensidad, finura y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Alternativamente, especialmente si la botella es joven al momento de abrirla, puede ser útil una breve oxigenación en decantador para favorecer la evolución del bouquet y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto toscano de gran prestigio, capaz de conjugar encanto inmediato y perspectiva de envejecimiento. La botella magnum añade valor a la conservación y hace de este vino perfecto para ocasiones especiales, regalos importantes y colecciones dedicadas a los grandes Sangiovese italianos. Es una elección convincente para quien busca un vino autoritario, expresivo y coherente con la identidad de Montevertine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247432066,"sku":"1415MGo10","price":870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T152959.571__1.jpg?v=1779237659","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/las-pergolas-tortas-2020-igt-montevertine-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}