{"product_id":"le-pergole-torte-2018-magnum","title":"Le Pergole Torte 2018 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum: la elegancia del Sangiovese según Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e es un gran tinto toscano firmado por \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, expresión pura de \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e y pensado para quienes buscan un vino de personalidad, equilibrio y profundidad. El formato magnum valora aún más la evolución en el tiempo y hace que esta botella sea particularmente adecuada para ocasiones importantes, momentos para compartir y las bodegas más atentas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de una configuración rigurosa e identitaria, en la que el Sangiovese se interpreta con estilo clásico y gran precisión. La fermentación en tanques de cemento y el envejecimiento en barricas de roble de Eslavonia, con un paso por barricas y posterior reposo en botella, contribuyen a construir un perfil armónico, sólido y refinado. \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e une estructura y elegancia, con un carácter que evoca la tradición toscana pero con una lectura moderna y medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí brillante\u003c\/strong\u003e, limpio y equilibrado. En nariz emergen aromas finos y bien definidos de violeta, vainilla, frambuesa y especias, en un bouquet en general elegante y de gran claridad. En boca \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e es seco, seguro y completo, con un nervio sólido y vivo que sostiene una trama densa pero fluida. El sorbo es cálido, largo y persistente, con taninos presentes pero bien integrados y una frescura que mantiene el vino dinámico y vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la fineza de \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e lo hacen ideal con asados de carnes blancas y rojas, aves nobles a la parrilla, caza y quesos curados. Es un vino capaz de acompañar preparaciones sabrosas sin cubrirlas, valorando tanto platos de la cocina tradicional toscana como recetas más ricas y elaboradas. Se expresa bien también con segundos platos importantes y cortes de carne de sabor decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo en bodega, puede ser útil abrirla con un poco de anticipación para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se desarrolle con mayor amplitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e es una elección de gran prestigio para quienes desean un Sangiovese auténtico, elegante y longevo. El formato magnum añade valor tanto en términos de conservación como de presencia en la mesa, mientras que el estilo de Montevertine garantiza coherencia, identidad y calidad percibida. Es un vino para comprar en línea para enriquecer una colección, celebrar una ocasión especial o regalar una etiqueta de fuerte personalidad y seguro atractivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658917163394,"sku":"2190o11","price":520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45049643b1c46e040ea8c3b0db72e44e.jpg?v=1779210455","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/las-pergolas-tortas-2018-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}