{"product_id":"lapparita-2021-toscana-igt-castello-di-ama-astuccio-legno-singolo-castello-di-ama","title":"L'Apparita 2021 Toscana IGT Castello di Ama estuche de madera individual Castello di Ama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eL'Apparita 2021 Toscana IGT Castello di Ama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Apparita 2021\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos símbolo de \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e, un gran \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en pureza que cuenta con finura y personalidad el territorio de la \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. Nacido de una de las etiquetas más icónicas de la enología italiana, une precisión aromática, profundidad gustativa y equilibrio, con un estilo que combina potencia y elegancia de manera natural. La propuesta en estuche de madera individual realza aún más su perfil, haciéndolo adecuado también como regalo importante o botella para una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de las parcelas situadas en la cima del Vigneto Bellavista, a \u003cstrong\u003e490 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e, en un contexto propicio para la maduración lenta y la definición aromática. El cru L'Apparita se distingue por su identidad refinada y por el suelo rico en arcilla, elemento que contribuye a dar espesor y estructura al vino. La Toscana IGT permite que esta interpretación del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e se exprese con libertad estilística, manteniendo sin embargo un fuerte vínculo con el territorio y con la visión de \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí transparente\u003c\/strong\u003e, elegante y luminoso. La nariz es amplia y matizada, con recuerdos a flores rojas, fruta madura y matices más profundos de cacao, chocolate amargo, pimienta blanca, canela y ruibarbo. En boca muestra riqueza, equilibrio y progresión, con una trama que une suavidad y tensión gustativa. El final es largo y persistente, sostenido por una estructura importante pero siempre armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Apparita 2021\u003c\/strong\u003e se marida con platos estructurados y sabrosos, como filete de res, asados importantes, costillas de cordero, estofados y preparaciones con setas o trufa. Es ideal también con quesos curados y con algunas recetas de la cocina toscana e italiana que requieren un vino de carácter, capaz de acompañar sin cubrir. Su complejidad lo hace perfecto también para momentos de degustación dedicados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eL'Apparita 2021\u003c\/strong\u003e, la temperatura de servicio ideal está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con cierta antelación para favorecer la expresión del bouquet y la armonía del sorbo. En ocasión de servicio en mesa, un breve paso por decantador puede ser útil solo si se desea enfatizar su apertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eL'Apparita 2021 Toscana IGT Castello di Ama\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de fuerte identidad, capaz de representar al mejor la calidad y la visión de una bodega histórica de la Toscana. Es una botella que une prestigio, elegancia y longevidad, perfecta para quien busca un gran \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de colección, para compartir en una cena especial o para regalar con gusto. El estuche de madera individual refuerza su carácter exclusivo y realza su presencia en estanterías o en bodega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658970116482,"sku":"1874mgo10x","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f0f8f24695db982215cde7eda80a03c2.jpg?v=1779215378","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/lapparita-2021-toscana-igt-castello-di-ama-estuche-madera-sencillo-castello-di-ama","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}