{"product_id":"lapparita-2019-merlot-toscana-igt-castello-di-ama","title":"L'Apparita 2019 Merlot Toscana IGT Castello di Ama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eL'Apparita 2019: Merlot de gran elegancia de Toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Apparita 2019 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e es un vino icónico, nacido como el primer Merlot en pureza producido en Toscana y convertido a lo largo de los años en una de las etiquetas más reconocibles del territorio. Es un tinto de fuerte personalidad, capaz de unir intensidad, fineza y profundidad expresiva, con un estilo refinado que valoriza la vocación del Merlot en clave toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de las parcelas situadas en la cima del Vigneto Bellavista, dentro de un contexto colinar que contribuye a definir equilibrio e identidad. La viña L'Apparita expresa el vínculo entre la variedad y el territorio de manera directa y coherente, con una trama gustativa construida sobre la madurez del fruto, frescura y fineza tánica. La denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e deja espacio a un estilo autoritario y contemporáneo, en el que el Merlot encuentra una expresión amplia, rica y armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo púrpura intenso, enriquecido por reflejos violáceos, intenso e impenetrable. El perfil olfativo es complejo y seductor, con recuerdos de fruta de baya roja y mora, seguidos de especias finas que recuerdan a vainilla, pimienta negra y enebro. El cierre balsámico aporta profundidad y impulso. En boca, L'Apparita 2019 es suave, envolvente y extremadamente elegante, con un tanino sedoso pero presente, una frescura bien perceptible y una persistencia muy larga, que acompaña el sorbo hasta un final continuo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y suavidad, \u003cstrong\u003eL'Apparita 2019 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con platos importantes de la cocina de carne. Es ideal con solomillo, entrecot, tagliata, guisos delicados, cordero al horno y caza preparada con tonos elegantes. También se expresa bien con pappardelle al ragú, setas porcini, asados bien sazonados y quesos curados pero no excesivamente picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eL'Apparita 2019\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En caso de botella joven o recién abierta, puede resultar útil un breve paso por decantador para favorecer la apertura aromática y resaltar la componente balsámica y especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran prestigio para quienes buscan un Merlot toscano de perfil autoritario, elegante y reconocible. \u003cstrong\u003eL'Apparita 2019\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, fineza estilística y profundidad gustativa, ofreciendo una botella perfecta para una cena importante, para una colección de vinos de calidad o para un regalo de representación. Es un tinto pensado para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al carácter del terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658782323074,"sku":"753o7xv","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ef722345946ea4bc7155055c95c97158.jpg?v=1779203694","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/lapparita-2019-merlot-toscana-igt-castillo-di-ama","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}