{"product_id":"langhe-doc-rosso-larigi-2017-elio-altare","title":"Langhe DOC Rojo Larigi 2017 Elio Altare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017 Elio Altare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eElio Altare\u003c\/strong\u003e es un vino tinto piemontés de fuerte personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e y producido en \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, en un contexto vitícola entre los más representativos de las Langhe. Es una botella que une intensidad, elegancia y profundidad, expresando con estilo moderno la riqueza del territorio y la calidad de un viñedo histórico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona de producción, \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, y la presencia de un viñedo plantado en 1948 cuentan una origen precisa y valiosa. Las \u003cstrong\u003emargas arcillo arenosas\u003c\/strong\u003e contribuyen a dar equilibrio y fineza, mientras que la exposición sur y sureste favorece una maduración completa de las uvas. El resultado es un \u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso\u003c\/strong\u003e de perfil rico y generoso, con una lectura contemporánea de la Barbera, sostenida por estructura y una bella impronta territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo púrpura oscuro\u003c\/strong\u003e, compacto e invitante. En nariz emergen notas muy intensas de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, con una presencia fragante y persistente que recuerda a pequeños frutos maduros. En boca el vino es \u003cstrong\u003ecaliente\u003c\/strong\u003e, suave e intenso, con \u003cstrong\u003etaninos sedosos y aterciopelados\u003c\/strong\u003e que acompañan una agradable acidez. El sorbo se desarrolla con riqueza y armonía, dejando una sensación gustativa que se mueve entre \u003cstrong\u003emoras y cerezas\u003c\/strong\u003e y termina con buena persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su equilibrio entre suavidad, frescura y estructura, \u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017 Elio Altare\u003c\/strong\u003e se marida eficazmente con \u003cstrong\u003ecarnes a la parrilla\u003c\/strong\u003e, caza, embutidos y quesos de buena curación. Es ideal también con segundos platos sabrosos de la cocina piemontesa y con preparaciones ricas, donde la componente afrutada y la trama tánica encuentran el espacio adecuado. Excelente para una cena convivial o para un almuerzo importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017 Elio Altare\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo en bodega, puede ser útil abrirla con un breve anticipo para favorecer la expresión de los aromas y el equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes buscan un tinto piemontés de carácter definido, capaz de conjugar territorio, intensidad aromática y placentera bebida. \u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017 Elio Altare\u003c\/strong\u003e ofrece un perfil elegante pero decidido, adecuado tanto para el aficionado que desea una Barbera de gran personalidad, como para quien quiere comprar vino en línea con una atención particular a la calidad y a la credibilidad del productor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659255853442,"sku":"2277o6x","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0617ad2f3f6350c4d01fd5442ccb178d.jpg?v=1779238595","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/langhe-doc-tinto-larigi-2017-elio-altare","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}