{"product_id":"lagrein-porphyr-riserva-2018-doc-alto-adige","title":"Lagrein Porphyr reserva 2018 DOC Alto Adige","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige: elegancia y profundidad de Cantina di Terlano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria de la variedad emblemática de la tradición altoatesina. Nacido de \u003cstrong\u003e100% Lagrein\u003c\/strong\u003e e incluido en la línea de selecciones, une concentración, fineza y estructura en un perfil pensado para quienes buscan un tinto de montaña rico, armónico y capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e proviene de tres viñedos seleccionados situados en una amplia y vocacional área colinosa, con altitudes comprendidas entre \u003cstrong\u003e250 y 900 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e y exposiciones favorables de sur a suroeste. El nombre Porphyr hace referencia a la piedra dominante de los terrenos, un elemento que contribuye a la identidad del vino y a su impronta decidida. La recolección manual, la selección cuidadosa de las uvas y la vinificación con fermentación lenta en acero preparan el terreno para un estilo rico, preciso y de fuerte coherencia territorial. El envejecimiento de \u003cstrong\u003e18 meses en barrica\u003c\/strong\u003e, con una parte de madera nueva, añade complejidad sin cubrir el carácter del Lagrein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018\u003c\/strong\u003e se presenta con un color profundo y denso, típico de un tinto intenso y concentrado. El bouquet es amplio y variado, con sensaciones maduras y especiadas que se entrelazan con matices más oscuros y envolventes. En boca muestra cuerpo pleno, trama compacta y un equilibrio bien construido entre suavidad, frescura y tanino. La añada y el envejecimiento en madera contribuyen a un sorbo estructurado, persistente y refinado, con un cierre largo y satisfactorio. Es un vino seco, con alcohol y materia en perfecta relación con su impronta importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con platos ricos y sabrosos: carnes rojas a la parrilla, guisos, asados importantes, caza y preparaciones de larga cocción. Excelente también con quesos curados y con recetas de la cocina tradicional de montaña, donde la estructura y la profundidad aromática encuentran un punto de encuentro natural. Es un tinto que acompaña bien también ocasiones conviviales en las que la comida tiene un papel central y merecen vinos de peso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y una mejor integración de los componentes más intensos. La copa Bordeaux es una elección perfecta para realzar sus aromas y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto altoatesino de fuerte identidad, capaz de expresar lo mejor de la variedad Lagrein a través de una vinificación cuidada y un envejecimiento pensado para dar profundidad. Es una botella adecuada para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de encontrar calidad, carácter y versatilidad gastronómica. La firma de Cantina di Terlano añade una mayor fiabilidad a un vino que sabe distinguirse por intensidad, precisión y placentera evolución.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274727810,"sku":"66065e9089","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6a05b92aa65dd2278e213f020659f49e.jpg?v=1779242326","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/lagrein-porphyr-riserva-2018-doc-alto-adige-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}