{"product_id":"lagrein-gries-2021-alto-adige-doc-terlan","title":"Lagrein Gries 2021 Alto Adige DOC Terlano","description":"\u003ch2\u003eLagrein Gries 2021 Alto Adige DOC Terlan\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Los terrenos aluviales que cubren el barrio bolzanino de Gries siempre han sido la posición ideal para cultivar la variedad de uva\u003cbr\u003eautóctona Lagrein, como lo atestiguan fuentes escritas que datan de 1379. Nuestro Lagrein Gries se distingue por sus aromas de frutos del\u003cbr\u003ebosque, pero también por sus nobles notas aromáticas y un cuerpo pleno y equilibrado.\"\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVino\u003cbr\u003eProcedencia: Alto Adige - Italia\u003cbr\u003eDenominación DOC: Alto Adige Variedad: 100% Lagrein\u003cbr\u003eAño: 2021\u003cbr\u003eRendimiento: 56 hl\/ha\u003cbr\u003eOrientación: Sur - Suroeste\u003cbr\u003eInclinación: 0 - 5 %\u003cbr\u003eAltitud: 250 m s. n. m.\u003cbr\u003eVinificación\u003cbr\u003eCosecha y selección manual de las uvas. Despalillado de los racimos y posterior fermentación lenta a temperatura controlada y manejo delicado del mosto en cisternas de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y crianza durante 12 meses, en parte en barricas grandes de madera (50%) y en parte en barricas (50%). Para la crianza en barrica se utilizan un tercio de barricas nuevas. Ensamblaje tres meses antes de embotellar.\u003cbr\u003ecarácter\u003cbr\u003eColor: rojo rubí – granate intenso con delicada veladura violácea\u003cbr\u003eAroma: El bouquet de este vino revela notas terrosas y minerales que se combinan muy bien con los aromas frutales, especialmente de guinda, mermelada de ciruelas y chocolate amargo.\u003cbr\u003eSabor: También en boca, estas notas frutales, especiadas y a la vez suaves, determinan una agradable oposición, dando a este Lagrein reserva una plenitud articulada y compleja.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSelection Gries\u003cbr\u003eAño: 2021\u003cbr\u003eDespués de un invierno caracterizado por nevadas muy copiosas, la primavera comenzó con un largo período excepcionalmente seco. En\u003cbr\u003emarzo y abril, las bajas temperaturas retrasaron mucho la brotación, protegiendo de este modo nuestros viñedos de los\u003cbr\u003edaños significativos que de otro modo habrían sufrido debido a las numerosas heladas nocturnas de abril. En compensación, el clima fresco y\u003cbr\u003elluvioso de mayo favoreció una buena hidratación de los terrenos. En los viñedos más tempranos y expuestos al sol, la floración de las vides comenzó\u003cbr\u003eentre finales de mayo y principios de junio, es decir, con aproximadamente dos semanas de retraso respecto a las medias de largo plazo. El mes de\u003cbr\u003ejunio estuvo marcado por temperaturas muy elevadas y por precipitaciones escasas, reduciendo así al mínimo el riesgo de\u003cbr\u003einfecciones fúngicas. En cambio, julio y la primera mitad de agosto fueron de otro signo, con lluvias y tormentas muy frecuentes, pero\u003cbr\u003ejustamente por eso las temperaturas en agosto no fueron tórridas, favoreciendo el desarrollo de notas frutales en las uvas y de una\u003cbr\u003ebuena acidez en los vinos de la añada 2021.\u003cbr\u003eEn las parcelas de maduración más temprana, la cosecha comenzó el 6 de septiembre, un poco más tarde que en las añadas anteriores, y hasta\u003cbr\u003eel final estuvo acompañada de condiciones atmosféricas muy buenas.\u003cbr\u003eLos rendimientos fueron ligeramente menores que en el pasado, pero desde el inicio de la cosecha se vio que el 2021 promete ser\u003cbr\u003euna añada muy interesante.\u003cbr\u003eTemperatura\u003cbr\u003e11,5°C\u003cbr\u003ecosecha\u003cbr\u003e06 septiembre\u003cbr\u003e2021\u003cbr\u003ePrecipitación\u003cbr\u003e769,7 mm\u003cbr\u003eHoras de sol\u003cbr\u003e2.114 h\u003cbr\u003eEnvejecimiento\u003cbr\u003eConservar en un lugar fresco con temperatura constante y alta humedad y expuesto lo menos posible a la luz.\u003cbr\u003eTemperatura de la bodega: 10 - 15 °C\u003cbr\u003eBuen potencial de envejecimiento \u003e 5 años\u003cbr\u003eCopa sugerida\u003cbr\u003eCopa Bordeaux\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 16 - 18 °C\u003cbr\u003eClima\u003cbr\u003eLas agujas sobresalientes de los Alpes protegen el Alto Adige de las corrientes atlánticas más frías provenientes del Norte, mientras que hacia el Sur el territorio se abre a las influencias mediterráneas. Gracias a los vientos fríos que descienden de las montañas circundantes, el microclima de Terlano se distingue por las fuertes oscilaciones térmicas entre el día y la noche.\u003cbr\u003eTambién en el lado meridional, diversas cadenas montañosas, como el grupo del Adamello, desempeñan una función de pantalla climática, y es por eso que las precipitaciones anuales son solo un tercio de las registradas en las Prealpes meridionales, mientras que la radiación solar es más elevada. Estas peculiaridades climáticas son muy similares a otras zonas vitivinícolas europeas, como el Valais en Suiza. En cada uno de los trescientos días de sol del año, cuando los primeros rayos asoman detrás de las montañas al Este de Terlano, el sol ya está alto en el horizonte, ya que todos nuestros viñedos están orientados hacia el Sur y Suroeste. La baja densidad de la atmósfera hace que la radiación solar directa sea más intensa, mientras que la radiación difusa es menor, y este factor acentúa las diferencias entre las laderas soleadas y\u003cbr\u003elas sombreadas.\u003cbr\u003eEl microclima de Terlano\u003cbr\u003eClima continental (Cfa según la clasificación de Köppen-Geiger)\u003cbr\u003eHoras de sol: ø 2135\/año\u003cbr\u003eTemperatura máxima: 38,2 °C\u003cbr\u003eTemperatura media: 12,9 °C\u003cbr\u003eTemperatura mínima: -10,7°C\u003cbr\u003ePrecipitaciones: ø 600 - 700 mm\/año\u003cbr\u003eRadiación global media: 150,1 W\/m²\u003cbr\u003eVientos\u003cbr\u003eFöhn del Norte: viento catabático fresco y seco\u003cbr\u003eOra del Garda: viento de valle del Sur, aire succionado en los valles alpinos desde la Llanura Padana\u003cbr\u003eSuelo\u003cbr\u003eEl porfido cuarzoso, de origen volcánico, es la formación rocosa predominante.\u003cbr\u003eLos terrenos ligeros, magros, arenosos y arcillosos determinan rendimientos naturalmente contenidos.\u003cbr\u003eEl subsuelo está compuesto en un 55-60% de roca cuarzosa, con un valor de pH ligeramente ácido.\u003cbr\u003eLos vinos de Terlano, sabrosos y ricos en carácter, entusiasman a los expertos por su longevidad.\u003cbr\u003eEl terreno, rico en esqueleto y en arcillas arenosas, presenta un alto contenido de cuarzo. En cambio, falta el componente de carbonato de calcio, y este factor determina valores de pH ligeramente ácidos. En estas condiciones, el terreno es mucho más drenante, tiene una disponibilidad limitada de sustancias nutritivas, y por lo tanto favorece una vigorosidad más equilibrada de la vid, con rendimientos naturalmente más\u003cbr\u003econtenidos. El terroir de Terlano se distingue así también por las características inusuales del suelo, que obligan a la vid a reaccionar a estas condiciones estresantes, produciendo esos polifenoles específicos que hacen inconfundible el vino de Terlano.\u003cbr\u003eEs por eso que de esas uvas surgen vinos con marcada salinidad, tensión y profundidad. Y la mezcla particular de cristales y minerales en el subsuelo da vida a vinos blancos cuya extraordinaria longevidad sigue entusiasmando a los expertos de todo el mundo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267420546,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lagrein-gries_riserva_Sorrento.png?v=1779240713","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/lagrein-gries-2021-alto-adige-doc-terlan","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}