{"product_id":"la-ricolma-2022-merlot-toscana-igt-san-giusto-rentennano-magnum","title":"La Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT San Giusto Rentennano MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de fuerte personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e y pensado para contar el lado más elegante y profundo de la variedad. La cosecha manual y la selección de las uvas, vendimiadas en perfecta maduración, dan vida a un vino rico en carácter, con un perfil aromático nítido y una trama gustativa amplia, equilibrada y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, en un contexto que valora la precisión expresiva del Merlot y la capacidad de la bodega para construir tintos intensos pero medidos. La vinificación en acero inoxidable, seguida de una larga maduración en barricas de roble francés, contribuye a definir un estilo armónico, moderno pero fiel a la identidad del territorio. El formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e además realza la evolución del vino y lo hace ideal para quienes buscan una botella importante, adecuada para ocasiones especiales o para una pequeña vertical en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí luminoso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es rico y matizado, con notas de ciruela y guinda en primer plano, seguidas de recuerdos a regaliz, violeta, helecho, chinotto y ligeras matices boscosas. En boca muestra buen equilibrio y coherencia, con un sorbo envolvente pero no pesado. Los taninos están presentes, densos y ordenados, mientras que la frescura aromática sostiene la bebida y acompaña el final con buena persistencia. El resultado es un Merlot estructurado, elegante y con una impronta claramente territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e se combina con éxito con platos sabrosos y estructurados, como guisos, asados de res, filete a la parrilla, cordero al horno y caza en preparaciones no excesivamente agresivas. Excelente también con pappardelle al ragú, lasañas al horno, setas porcini y quesos curados. Su combinación de fruta madura, tanino y frescura lo hace adecuado para una cocina rica, pero siempre elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer la plena expresión aromática; para las añadas más jóvenes puede ser útil también una breve oxigenación en decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto toscano de gran encanto, capaz de unir intensidad, precisión y bebibilidad. El formato Magnum realza su evolución y amplifica su prestigio, haciéndolo perfecto para la bodega privada, para una cena importante o como regalo de seguro impacto. Es un vino que interpreta el Merlot con estilo, profundidad y una personalidad reconocible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56659030081922,"sku":"aa5f3a6c02","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d6c069b3f7265d7eb48897b7a29a5fdd_pv0x-wl.jpg?v=1779218351","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/la-ricolma-2022-merlot-toscana-igt-san-giusto-rentennano-magnum-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}