{"product_id":"la-quinta-2020-rosso-toscana-igt-giodo","title":"La Quinta 2020 Rojo Toscana IGT Giodo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT Giodo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e es un Sangiovese en pureza que interpreta la Toscana con elegancia, precisión y una personalidad definida. Nacido de uno de los viñedos de la finca plantados por Carlo Ferrini, une fineza expresiva y tensión gustativa en un rojo capaz de contar el territorio con estilo contemporáneo y gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción proviene de la zona de Montalcino, en un contexto colinar donde el Sangiovese encuentra condiciones ideales para desarrollar complejidad y armonía. Las uvas provienen de viñedos situados a aproximadamente 400 metros s.n.m., con exposición sureste y suelos de textura media ricos en esqueleto, elementos que favorecen maduraciones regulares y una buena definición aromática. La denominación \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e deja espacio a una expresión libre de la variedad, y \u003cstrong\u003eLa Quinta 2020\u003c\/strong\u003e aprovecha esta configuración para ofrecer un rojo de perfil auténtico, nítido y de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el clásico carácter del Sangiovese, jugado en equilibrio, frescura y una trama tánica presente pero elegante. En nariz emergen sensaciones de fruta roja madura, matices florales y recuerdos especiados, acompañados de una clara impronta territorial. En boca es armónico, dinámico y sabroso, con una estructura medida que sostiene bien el sorbo sin pesarlo. El afinamiento en madera grande y en ánfora contribuye a preservar integridad, precisión y profundidad, mientras que el paso por botella completa un perfil ya refinado y listo para la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos principales sabrosos, pappardelle al ragú, lasañas tradicionales, carnes rojas a la parrilla, asados y guisos. Es muy interesante también con caza, setas porcini y quesos curados, gracias a su frescura y a la capacidad de mantener el paso con preparaciones estructuradas y sabrosas. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para la cocina toscana como para recetas más amplias de la tradición italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En caso de abrirlo en una fase joven o para valorizar su complejidad aromática, puede ser útil una breve oxigenación en la copa o un paso por decantador no prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT Giodo\u003c\/strong\u003e significa apostar por un Sangiovese de carácter, cuidado en los detalles y construido para ofrecer fineza, equilibrio y placidez en la bebida. Es un vino italiano de fuerte identidad territorial, ideal para quienes buscan un rojo toscano elegante pero concreto, capaz de acompañar bien la comida y de destacarse por calidad percibida, artesanalidad y estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268206978,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vino-giodo-la-quinta-rosso-toscana-igt.jpg?v=1779240896","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/la-quinta-2020-rosso-toscana-igt-giodo-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}