{"product_id":"la-monaca-2019-syrah-rosso-monreale-doc-tenuta-sallier-de-la-tour","title":"La Monaca 2019 Syrah, Rojo Monreale Doc Tenuta Sallier de La Tour","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Monaca 2019 Syrah Rosso Monreale DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Monaca 2019\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eTenuta Sallier de La Tour\u003c\/strong\u003e, expresión elegante del \u003cstrong\u003eRosso Monreale DOC\u003c\/strong\u003e en Sicilia. Un vino tinto estructurado y moderno, capaz de unir madurez del fruto, profundidad aromática y una trama gustativa armoniosa, pensado para quienes buscan una etiqueta de carácter y de fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en la zona vitivinícola de Monreale, en la provincia de Palermo, de un viñedo de dos hectáreas plantado en 2011 a 320 metros de altitud. La exposición noreste y la naturaleza del suelo, más arenoso y bien drenante, contribuyen a contener la vigorosidad de la planta y a favorecer una maduración equilibrada de las uvas. La presencia de caliza activa y la buena disponibilidad de elementos minerales ayudan a desarrollar complejidad aromática y una buena definición del perfil gustativo. El estilo es el de un Syrah mediterráneo pero preciso, sostenido por estructura, redondez y una clara impronta territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eLa Monaca 2019\u003c\/strong\u003e se presenta con un color rojo intenso y profundo. En nariz ofrece un conjunto aromático rico y envolvente, con sensaciones de fruta madura y especias, acompañadas de matices más complejos derivados del afinamiento en roble francés. En boca muestra volumen, calidez y estructura, con taninos presentes pero bien integrados y una frescura suficiente para sostener el sorbo. La fermentación maloláctica completada contribuye a hacerlo más pleno y armónico, mientras que el final es persistente y coherente con la vocación de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, \u003cstrong\u003eLa Monaca 2019\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, cordero al horno y caza de media intensidad. Es excelente también con quesos curados y con platos sabrosos de la cocina siciliana, como preparaciones con salsas ricas, especias y carnes guisadas. Su personalidad lo hace ideal para una cena importante o para acompañar segundos platos de sabor decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLa Monaca 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con cierto antelación para favorecer la oxigenación y resaltar la complejidad del bouquet y el equilibrio del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Monaca 2019 Syrah Rosso Monreale DOC\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por un tinto siciliano de calidad, capaz de expresar territorio, elegancia y estructura. La unión entre el Syrah, la calidad de Tenuta Sallier de La Tour y el afinamiento en barricas de roble francés durante 14 meses da vida a un vino auténtico, rico y versátil, perfecto tanto para un consumo gastronómico como para una bodega orientada a etiquetas de valor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199754626,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/LA-MONACA_19-IWS-Sorrento.png?v=1779233452","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/la-monaca-2019-syrah-rojo-monreale-doc-tenuta-sallier-de-la-tour","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}