{"product_id":"l-adelchi-ribolla-gialla-doc-collio-2023-venica-e-venica","title":"El Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023 Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e es un vino blanco friulano que une elegancia, frescura e identidad territorial. Nacida como una dedicación familiar a Adelchi, esta etiqueta interpreta la Ribolla Gialla con un estilo nítido y armonioso, capaz de valorar el carácter del Collio y la natural fineza de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e expresa uno de los territorios blancos más apreciados de Friuli Venezia Giulia, donde el clima y la exposición favorecen vinos fragantes, sabrosos y de gran bebibilidad. En este contexto, \u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e se distingue por un estilo equilibrado, construido sobre frescura aromática y una trama gustativa precisa. La cosecha 2023, recogida en la tercera semana de septiembre, ha permitido obtener un perfil maduro pero aún vívido, adecuado para quienes buscan un blanco italiano de calidad para comprar en línea con confianza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo verdoso, luminoso e inmediato. En nariz ofrece aromas delicados de flores de campo, manzana Golden, pera Kaiser y acentos cítricos, con una lectura limpia y fina de la variedad. En boca destacan la gran frescura, la salinidad casi salina y una ligera sensación mineral que acompaña el sorbo. El cierre es coherente, cítrico y elegante, sostenido por una acidez viva que hace que el vino sea fluido y agradable, sin renunciar a un mínimo de estructura y complejidad también aportada por el envejecimiento en madera y acero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con aperitivos de pescado, crudos de mar, mariscos, carpaccios, crustáceos y primeros platos delicados de la cocina marina. También es excelente con verduras de temporada, risottos ligeros, quesos frescos y preparaciones a base de carnes blancas no demasiado elaboradas. Su frescura y su salinidad lo convierten en un compañero ideal para una cocina esencial, refinada y mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, para resaltar sus aromas, frescura y tensión gustativa. No necesita una larga oxigenación; basta con abrirlo poco antes de servir para apreciar mejor su vivacidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean un blanco del Collio auténtico, versátil y con personalidad. \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e firma una Ribolla Gialla elegante, fresca y bien refinada, capaz de ofrecer un excelente equilibrio entre inmediatez y fineza. Es una botella adecuada tanto para el aperitivo como para la mesa, perfecta para quienes buscan un vino italiano territorial y confiable, con un estilo moderno pero profundamente ligado a la tradición friulana.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948063618,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/adelchi-ribolla-gialla-2023.webp?v=1779213374","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/l-adelchi-ribolla-gialla-doc-collio-2023-venica-y-venica","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}