{"product_id":"katari-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-magnum-cordero","title":"Katari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC MAGNUM Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e es un blanco italiano fresco, esencial y elegante, pensado para quienes buscan un vino de inmediatez pero con personalidad. Producido a partir de uvas \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e en pureza, interpreta con medida y fineza el perfil de la variedad, valorando la natural bebibilidad y una agradable impronta mineral. El formato magnum además realza su carácter convivial, ideal para la mesa y para ocasiones de compartir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e cuenta la historia de un territorio vocado a la producción de vinos blancos con un perfil fresco y armónico. En esta expresión, el trabajo en acero y la ausencia de fermentación maloláctica preservan la nitidez aromática, la fragancia y la tensión gustativa. \u003cstrong\u003eKatari 2021\u003c\/strong\u003e se mueve así en un estilo limpio y moderno, con una impronta territorial reconocible y un equilibrio bien calibrado entre fineza varietal y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido claro\u003c\/strong\u003e. El bouquet es delicado y luminoso, con recuerdos florales y frutales que evocan \u003cstrong\u003epera, manzana y jazmín\u003c\/strong\u003e. En boca es seco, de cuerpo medio, fluido y bien equilibrado, con una frescura marcada que sostiene el sorbo y alarga su progresión. El cierre es limpio, con una agradable nota mineral y una persistencia coherente con el estilo del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con antipastos de mar, ensaladas de pescado, mariscos, carnes blancas delicadas y verduras de temporada. También es adecuado para platos principales ligeros, risottos de hierbas, tartas saladas y quesos frescos, gracias a su acidez que limpia el paladar y su estructura equilibrada. Se presta bien también como vino de aperitivo en contextos informales pero cuidados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere oxigenación ni decantación: es suficiente servirlo fresco, para realzar su fragancia aromática, su fluidez y la vivaz sensación de frescura en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco fiable, versátil y agradable de beber, capaz de acompañar con facilidad diferentes momentos del día y de la mesa. El territorio del Oltrepò Pavese, la firma de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e y el formato magnum lo convierten en una propuesta interesante tanto para un consumo diario evolucionado como para cenas conviviales y ocasiones especiales. Un vino equilibrado, cuidado y de perfil inmediato, perfecto para quienes desean comprar vino online prestando atención a la calidad y a la versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917032322,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio.webp?v=1779210427","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/katari-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-magnum-cordero-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}