{"product_id":"katari-2020-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-magnum-da-5-litri-cordero","title":"Katari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC MAGNUM de 5 Litros Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC de 5 litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e es un blanco que interpreta con elegancia la fineza del Pinot Grigio y la frescura típica del Oltrepò Pavese. El formato magnum de 5 litros lo convierte en una elección ideal para la convivencia, eventos y mesas numerosas, con un perfil pensado para ser versátil, inmediato y agradable de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e expresa un territorio vocado a la producción de blancos de carácter limpio y fragante. En este caso, el vino nace de uvas \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e recolectadas entre finales de agosto y principios de septiembre, con una vinificación orientada a preservar frescura e integridad aromática. La fermentación a baja temperatura en acero y la ausencia de fermentación maloláctica contribuyen a definir un estilo limpio, tenso y bien reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo claro\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas frescos y delicados, con recuerdos florales y frutales que evocan pera, manzana y jazmín. En boca, el vino es seco, de cuerpo medio, con una marcada acidez que sostiene su bebibilidad y un cierre con agradable nota mineral. El conjunto resulta equilibrado, fluido y de buena persistencia, manteniendo la fineza varietal del Pinot Grigio sin pesarse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con aperitivos de pescado, ensaladas de mar, platos principales delicados, verduras a la parrilla, carnes blancas y quesos frescos. También es excelente con platos ligeros de la cocina diaria, donde la frescura y el equilibrio ayudan a limpiar el paladar sin cubrir los sabores. El formato magnum realza especialmente aperitivos, buffets y ocasiones informales con muchos invitados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara disfrutarlo al máximo, sirve \u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita una oxigenación particular: basta abrirlo poco antes del servicio y mantenerlo fresco para resaltar su vivacidad aromática y su fluidez gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes buscan un blanco italiano confiable, inmediato y de fácil maridaje. \u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e une territorialidad, frescura y un perfil elegante, con el valor añadido del gran formato, perfecto para compartir el vino de manera práctica y escenográfica. Es una botella que hay que tener lista cuando se necesita calidad, versatilidad y un toque de estilo en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658948096386,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio-_zezp-ja.webp?v=1779213380","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/katari-2020-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-magnum-de-5-litros-cordero","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}