{"product_id":"iwa-sake-5-junmai-daiginjo-con-astuccio","title":"Iwa Sakè 5 Junmai Daiginjo con estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIWA 5 Junmai Daiginjo Sakè con estuche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIWA 5 Junmai Daiginjo\u003c\/strong\u003e es un sakè japonés de autor que une precisión técnica, elegancia y búsqueda estilística. Firmado por \u003cstrong\u003eRichard Geoffroy\u003c\/strong\u003e y producido por \u003cstrong\u003eShiraiwa K.K. – IWA Sake\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eToyama, Japón\u003c\/strong\u003e, nace como un proyecto de alto perfil pensado para quienes desean descubrir una expresión contemporánea y refinada del sakè premium. La selección de más variedades de arroz y de diferentes cepas de levadura contribuye a un estilo complejo, armonioso y de gran limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAunque no es un vino, \u003cstrong\u003eIWA 5 Junmai Daiginjo\u003c\/strong\u003e se sitúa en la franja más elegante de la producción de sakè, con un perfil que valora la finura, el equilibrio y la profundidad aromática. El origen de \u003cstrong\u003eToyama\u003c\/strong\u003e y el enfoque de ensamblaje hacen que este sakè sea particularmente interesante para quienes buscan un producto moderno pero respetuoso de la tradición japonesa. El formato de 720 ml con estuche también subraya su posicionamiento como regalo y de colección.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta cristalino, con una sensación visual limpia y refinada. En nariz ofrece aromas delicados y ordenados de pera madura, flores blancas, almendra dulce y ligeras matices minerales. En boca es armónico y envolvente, con una textura aterciopelada, gran limpieza gustativa y un cierre largo, caracterizado por una agradable salinidad y un toque umami que invita al siguiente sorbo. El estilo es elegante, preciso y complejo, pero siempre medido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIWA 5 Junmai Daiginjo\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con la cocina japonesa gourmet, en particular sushi, sashimi y tempura ligera. También es excelente con crudos de pescado, mariscos, tofu, setas y verduras a la parrilla. Su finura lo hace interesante también con quesos frescos y de pasta blanda, especialmente cuando se busca un maridaje delicado y limpio, capaz de realzar tanto el plato como la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eIWA 5 Junmai Daiginjo\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 y 12°C\u003c\/strong\u003e, para preservar su frescura y precisión aromática. Puede servirse también ligeramente más caliente, si se desea resaltar la parte más suave y envolvente, pero sigue siendo preferible una degustación fresca y ordenada. Generalmente no necesita decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eIWA 5 Junmai Daiginjo\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un sakè de alta gama, pensado para quienes aprecian productos exclusivos, elegantes y diferentes a lo habitual. Es una botella que une identidad japonesa, visión contemporánea y un fuerte cuidado del detalle, ideal tanto para una degustación meditativa como para un regalo prestigioso. El estuche y el formato lo hacen aún más interesante para quienes buscan una compra cuidada y de gran impacto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Italian Wine Selection","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658835177858,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/iwa-iwa_5_sake_astucciato.jpg?v=1779206984","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/iwa-sake-5-junmai-daiginjo-con-estuche","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}