{"product_id":"il-musmeci-bianco-contrada-caselle-2020-etna-bianco-doc-tenuta-di-fessina","title":"El Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020 Etna Bianco DOC Tenuta di Fessina","description":"\u003ch3\u003eEl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020 Etna Bianco DOC Tenuta di Fessina\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eNuestro Bianco Superiore nace de una selección manual de Alberelli Centenari de Carricante en la homónima e icónica Contrada situada en el municipio de Milo, donde las condiciones climáticas únicas, el suelo volcánico y la combinación entre altitud e influencia del mar Jónico garantizan verticalidad, sapidez y un gran potencial de envejecimiento. Nuestro Il Musmeci ha fermentado en Roble Francés para luego madurar 24 meses en acero inoxidable y posteriormente otros 12 meses en botella. La nariz recuerda al anís, al hinojo silvestre, a la cera, a la corteza de pan y al limón confitado, este Cru destaca por su persistencia y complejidad, trayendo a la nariz la memoria del mar, pero también las notas elegantes y frescas de un gran vino de montaña.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenominación: Etna Bianco DOC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVariedad: Carricante 100%\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eNotas de cata\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eColor: amarillo pajizo con matices verdes\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOlor: hierbas aromáticas, tomillo limón, vainilla, cera, cáscara de cítricos\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSabor: complejo y vertical, nítido y sabroso\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eCaracterísticas de la zona de producción\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eSuperficie del viñedo: 1\/2 ha\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEdad del viñedo: 90 años 7 portainjertos originales\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExposición: este\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAltitud: 950 mt\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eComposición del suelo: Milo, Contrada Caselle. Milo, en el lado oriental del Etna, es la patria de la uva Carricante, a menudo azotada por fuertes lluvias, tiene el porcentaje de lluvia más alto de toda la isla. La composición del suelo es compleja con condiciones pedo-climáticas extremas, que si se apoyan sabiamente son capaces de regalar vinos únicos por su sabor y longevidad. El suelo, formado por siglos de actividad volcánica, presenta diferentes capas de minerales y sales, pumitas, lapilli, cenizas finas y ligeras. Este terroir, de reacción subácida, es particularmente fértil y capaz de producir una acidez total muy elevada. Aquí el Carricante encuentra su expresión pura y típica. Las condiciones únicas, de hecho, permiten cultivar uvas a altitudes increíblemente elevadas, con un gran potencial de maduración tardía y de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCosecha: octubre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRendimiento por ha: 4.0 q.li\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación y afinamiento: 2 años en acero inoxidable, 6 meses en tonneaux y 2 años en botella\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProducción total: 650 botellas al año\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266568578,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T145456.386.jpg?v=1779240578","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/il-musmeci-bianco-contrada-caselle-2020-etna-bianco-doc-tenuta-di-fessina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}