{"product_id":"i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","title":"I Saltari Amarone della Valpolicella DOCG, MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Magnum: \u003cstrong\u003eI Saltari\u003c\/strong\u003e de Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e en formato Magnum es un vino tinto importante, rico y armonioso, expresión autoritaria de la tradición veronesa. Firmado por \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, une concentración, elegancia y profundidad gustativa, ofreciendo una bebida intensa pero siempre equilibrada. El formato Magnum valora aún más la evolución del vino y lo hace particularmente adecuado para momentos de compartir y ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e nace de viñas ubicadas en posición colinada terracada, entre 150 y 300 metros sobre el nivel del mar, en suelos muy calcáreos y pobres en agua. Un contexto que favorece rendimientos contenidos y uvas de gran concentración. El coupage, compuesto por Corvina, Corvinone, Rondinella y Croatina, refleja el perfil clásico de la denominación y contribuye a definir un estilo rico, intenso y envolvente. El appassimento de las uvas antes de la vinificación aumenta la complejidad del vino y amplifica su estructura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo violáceo de buena intensidad y densidad. En nariz emergen notas especiadas, toques de higos secos, guindas y hierbas aromáticas, acompañados de matices balsámicos. En boca muestra gran persistencia, textura suave y taninos elegantes, con un cierre equilibrado y placenteramente aterciopelado. El sorbo es pleno, envolvente y coherente con el estilo del Amarone, capaz de conjugar potencia y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con caza, guisos, estofados, carnes rojas a la parrilla y quesos curados, incluso ligeramente picantes. Su riqueza lo hace adecuado también para preparaciones elaboradas y sabrosas, donde estructura e intensidad encuentran el equilibrio adecuado. Es un vino de mesa importante, pensado para acompañar platos capaces de sostener su profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre 16 y 18 °C. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo. En formato Magnum, la evolución puede resultar aún más lenta y regular.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes buscan un \u003cstrong\u003evino tinto italiano\u003c\/strong\u003e de fuerte personalidad, capaz de unir territorio, tradición y placer. El formato Magnum aumenta su atractivo y lo hace perfecto para cenas importantes, regalos de valor y ocasiones memorables. \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e ofrece un estilo clásico y satisfactorio, con una presencia escénica que conquista a la primera degustación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739528066,"sku":"3fdc7b3c1c","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/18f48cff6b2d2e5258c2591354715f61.jpg?v=1779201675","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/i-saltari-amarone-de-la-valpolicella-docg-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}