{"product_id":"harimann-montepulciano-dabruzzo-doc-2010","title":"Harimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eHarimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010 de Pasetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010\u003c\/strong\u003e es un tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003ePasetti\u003c\/strong\u003e, pensado para quienes buscan un vino importante, profundo y capaz de evolucionar con el tiempo. Obtenido de \u003cstrong\u003e100% Montepulciano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e, interpreta de manera autoritaria una variedad emblemática de Abruzzo, con un estilo austero, amplio y matérico, ideal tanto para el servicio en la mesa como para un momento de degustación más meditativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en el área de Pescosansonesco, en la provincia de Pescara, a aproximadamente 550 metros de altitud, al pie del Gran Sasso d’Italia. Es una zona ventilada, caracterizada por fuertes oscilaciones térmicas y suelos arcillo-calcáreos ricos en esqueleto y componente rocosa. Este contexto contribuye a dar al vino tensión, estructura y definición aromática, valorizando el carácter del \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e con una lectura concentrada y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso, denso y consistente. El perfil olfativo es intenso y complejo, con notas de cereza madura, ciruela, frutos del bosque, guinda y notas florales de violeta y flores rojas marchitas. Con la oxigenación emergen matices evolucionados de especias dulces, tabaco, cuero, regaliz, cacao y café, unidos a toques de fruta seca. En boca es cálido, pleno y envolvente, con buena frescura, taninos elegantes y maduros, gran materia y un cierre largo y persistente. El sorbo es robusto, jugoso y bien equilibrado, con una impronta evolutiva clara y convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto italiano\u003c\/strong\u003e se marida con platos estructurados y sabrosos, como guisos, asados, caza, carnes rojas a la parrilla y quesos muy curados. Su riqueza lo hace adecuado también para preparaciones de larga cocción y recetas de sabor decidido, mientras que el perfil aromático complejo puede acompañar con coherencia también un momento de degustación después de la cena, quizás junto a chocolate negro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eHarimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Dada la estructura y la evolución, es útil abrir la botella con algunas horas de antelación y, si es posible, proceder a una ligera oxigenación en decantador para favorecer la apertura del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con orientación a la calidad, la longevidad y la personalidad territorial. \u003cstrong\u003eHarimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010\u003c\/strong\u003e expresa el lado más autoritario de la variedad, con un equilibrio logrado entre potencia, elegancia y complejidad. Una etiqueta de fuerte identidad, perfecta para una bodega atenta a los grandes tintos italianos y para ocasiones en las que se quiere servir un vino memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658875285890,"sku":"674","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7a963fe029d69ee6dd1d0fe47782d797.jpg?v=1779208848","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/harimann-montepulciano-de-abruzzo-doc-2010","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}