{"product_id":"guardiavigna-2018-orniello-toscana-igt-podere-forte","title":"Guardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e es un cru de gran personalidad, expresado en pureza por \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e interpretado con la elegancia rigurosa que caracteriza la bodega. Nace de un solo viñedo y se centra en la precisión, profundidad e identidad territorial, ofreciendo un vino toscano refinado, intenso y pensado para quienes buscan una botella de carácter y larga perspectiva evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de la zona de Podere Forte, en Toscana, de una parcela de 1 hectárea situada a 510 metros sobre el nivel del mar, con exposición suroeste. Los suelos de esquisto fisurado con presencia de arcillas contribuyen a definir un perfil riguroso y mineral, mientras que el enfoque agrícola biológico y biodinámico refleja una filosofía productiva atenta a la viña. La vendimia manual, la selección cuidadosa de los racimos y de las uvas y la vinificación como único cru subrayan el extremo cuidado reservado a este \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, expresión precisa del territorio y de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e se presenta como un tinto estructurado, elegante y armónico. En nariz ofrece un perfil típico del \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con sensaciones de fruta oscura, especias y matices vegetales nobles, integrados por notas más profundas y maduras. En boca muestra equilibrio, cuerpo y buena textura, sostenidos por una frescura capaz de dar impulso al sorbo. La presencia tánica es importante pero bien gestionada, con un cierre persistente y refinado que invita a un consumo meditado y a una evolución interesante en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia a platos sabrosos y estructurados, como guisos, filetes a la parrilla, carré de cordero, caza y preparaciones al horno con salsas ricas. Excelente también con quesos curados y platos de la cocina toscana tradicional, \u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e acompaña bien cocciones importantes y sabores intensos, gracias a su combinación de fuerza, finura y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e15°\/16°C\u003c\/strong\u003e. Para expresarse mejor, puede ser útil abrirlo con un poco de antelación, así para favorecer la oxigenación y resaltar la complejidad aromática y la integración del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e significa apostar por un cru toscano de fuerte identidad, producido con cuidado artesanal y atención a la viña. Es un vino que une precisión, estructura y elegancia, adecuado tanto para una cena importante como para una selección dedicada de vinos de bodega. Una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritario, territorial y distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658816827778,"sku":"5674ffc5d6","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GUARDIAVIGNA-2018.png?v=1779205728","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/guardiavigna-2018-orniello-toscana-igt-podere-forte-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}