{"product_id":"guado-al-tasso-2020-doc-bolgheri-superiore-antinori","title":"Guado al Tasso 2020 DOC Bolgheri Superiore Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuado al Tasso 2020 DOC Bolgheri Superiore Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e es un gran tinto toscano que expresa con equilibrio la identidad del \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e. Nacido de un ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y, a veces, una pequeña cuota de Petit Verdot, interpreta con estilo contemporáneo la riqueza del territorio bolgherese, uniendo profundidad, elegancia y capacidad de evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas viñas se encuentran en el área de Bolgheri, sobre suelos de origen aluvial con componentes arcillo-arena y arcillo-limosos, enriquecidos por la presencia del aglomerado bolgherese. Este contexto favorece vinos de buena estructura, con un perfil aromático nítido y una trama gustativa refinada. La añada 2020 ha beneficiado de un comportamiento climático regular, con un verano cálido y seco pero sin excesos, seguido de días más frescos entre finales de septiembre y octubre que han ayudado a preservar frescura y equilibrio en las uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas de pequeños frutos negros, especias dulces, madera tostada y sutiles toques de sotobosque, en un conjunto complejo y muy armónico. En boca muestra cuerpo, precisión y una trama tánica fina, bien integrada, sostenida por una frescura equilibrada que acompaña el sorbo sin pesarlo. El final es largo, refinado y persistente, con una agradable sensación de continuidad entre nariz y boca. Es un vino ya satisfactorio hoy, pero con un potencial de crecimiento adicional en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2020\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con carnes rojas a la parrilla, guisos, asados importantes y caza de pluma o de pelo. Su elegancia lo hace ideal también con platos a base de cordero, setas porcini, cortes de res y preparaciones ricas pero no excesivamente especiadas. Es una excelente elección también con quesos curados de sabor decidido, capaces de sostener la estructura y profundidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2020\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática; alternativamente, una breve oxigenación en la copa puede ser suficiente, especialmente en las primeras fases de la cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2020 DOC Bolgheri Superiore Antinori\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de prestigio capaz de unir inmediatez y perspectiva evolutiva. Es una botella ideal para una cena importante, para una bodega de nivel o como regalo de gran valor. La firma Antinori, el territorio de Bolgheri y el estilo preciso del vino lo convierten en una propuesta sólida para quienes buscan un tinto italiano autoritario, moderno y versátil en los maridajes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716754306,"sku":"733oo","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Guado.PNG?v=1779200397","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/guado-al-tasso-2020-doc-bolgheri-superiore-antinori-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}