{"product_id":"grosso-agontano-conero-docg-riserva-2016-magnum","title":"Grosso Agontano Conero Docg Riserva 2016 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrosso Agontano Conero DOCG Riserva 2016 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrosso Agontano Conero DOCG Riserva 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e es un tinto marchigiano de gran personalidad, pensado para quienes buscan estructura, profundidad y capacidad de evolución con el tiempo. Obtenido de \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e, nace de una cuidadosa selección de las uvas y de rendimientos contenidos en el viñedo, elementos que contribuyen a definir un perfil intenso y autoritario. El formato Magnum lo valora aún más por su potencial de envejecimiento, convirtiéndolo en una elección ideal para la bodega y para ocasiones importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eConero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e proviene de viñedos de propiedad situados en las localidades de Piancarda y Paterno, en el municipio de Ancona, sobre terrenos de mediana textura ricos en caliza. Es un área que expresa bien el carácter del \u003cstrong\u003eRosso Conero\u003c\/strong\u003e, ofreciendo vinos de trama amplia, sabrosa y bien definida. La vinificación prevé maceración con las pieles durante 10-15 días, seguida de fermentación maloláctica y de un importante envejecimiento en barricas y en botella. El resultado es un estilo maduro, equilibrado y adecuado para un largo envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intenso, profundo, de tonalidad rubí oscuro tendiendo al granate. En nariz emergen aromas complejos de frutos rojos maduros, con una clara impronta de guinda, acompañada de delicada especia y de una nota vainillada de la madera. En boca es sabroso, suave, cálido y aterciopelado, con recuerdos de confitura y raíz de regaliz. La estructura es importante, la persistencia es larga y el final deja una sensación plena y armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter de este vino lo hace perfecto con carnes a la parrilla, caza y quesos de gran curación. También se expresa muy bien con platos principales sabrosos de la cocina tradicional, asados importantes y preparaciones ricas, donde su suavidad y profundidad encuentran el equilibrio adecuado. Es un tinto de mesa autoritario, capaz de acompañar con elegancia los platos más intensos y estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eGrosso Agontano Conero DOCG Riserva 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o se abre en un momento especial, puede ser útil dejarla respirar durante unos minutos antes del servicio, para resaltar mejor el perfil aromático y la complejidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean adquirir un gran tinto italiano en línea con una identidad precisa y una fuerte vocación al envejecimiento. El territorio del Conero, la selección de las uvas Montepulciano y el cuidado en el envejecimiento dan vida a una etiqueta sólida, elegante y versátil en los maridajes. El formato Magnum añade prestigio, favorece la evolución con el tiempo y lo hace particularmente adecuado para cenas importantes, regalos de valor y momentos para recordar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658835538306,"sku":"1197o9x","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2478fdba95c81045f896b3207327a787.jpg?v=1779207022","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/grosso-agontano-conero-docg-riserva-2016-magnum-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}