{"product_id":"greco-di-tufo-fuori-limite-le-vecchie-vigne-doc-2020-vadiaperti","title":"Greco di Tufo Fuera de Límite \"Le Vecchie Vigne\" DOC 2020 Vadiaperti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020 Vadiaperti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020\u003c\/strong\u003e de Vadiaperti es un vino blanco que interpreta con gran personalidad una de las variedades más representativas de Irpinia. Obtenido de \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e y producido solo en las mejores añadas, nace de vides centenarias cultivadas en la localidad de Monfredane, en un contexto que exalta identidad, profundidad y fineza expresiva. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un blanco italiano de carácter, capaz de unir estructura y elegancia de manera natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOC\u003c\/strong\u003e está entre las más conocidas de Campania y se distingue por su huella territorial clara. En este caso, el vino proviene de Monfredane, área que contribuye a definir un perfil más fino y medido, con referencias a las arcillas monfredanesi que modelan su carácter. El nombre “Fuori Limite” subraya una lectura particular de la variedad, capaz de expresarse más allá de su área más clásica, manteniéndose fiel a su naturaleza. De ahí nace un Greco auténtico, rico en personalidad y con un perfil elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el color típico de los grandes blancos campanos, luminoso y vivo. En nariz ofrece aromas nítidos y territoriales, con sensaciones que evocan la fruta de pulpa blanca, los cítricos y matices más evolucionados y minerales. En boca muestra el carácter del Greco, pero con una textura más fina y armoniosa, sostenida por una buena estructura, frescura equilibrada y un final sabroso y persistente. El cierre es elegante, con una progresión que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020\u003c\/strong\u003e combina bien con platos de mar, mariscos, pescado al horno, pastas con mariscos y preparaciones de la cocina mediterránea. También es ideal con carnes blancas, verduras de temporada, quesos frescos y platos sabrosos pero no demasiado grasos. Su estructura lo hace adecuado también para recetas más complejas, especialmente cuando se requiere frescura y profundidad para equilibrar el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella unos minutos antes del servicio para favorecer la apertura del perfil aromático, especialmente cuando el vino se disfruta en combinación con platos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un blanco campano de fuerte identidad, capaz de contar un territorio con precisión y autenticidad. El trabajo en viejas vides, la selección de las mejores añadas y la lectura elegante de la variedad hacen del \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020\u003c\/strong\u003e una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la tipicidad y a la versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vadiaperti - Traerte srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658919162242,"sku":"278xv","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/front_w0ee-fa.jpg?v=1779210554","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/greco-di-tufo-fuera-limite-las-viejas-vinas-doc-2020-vadiaperti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}